Кофе из гейзерной кофеварки отзывы

Рейтинг гейзерных кофеварок: ТОП-13 лучших моделей 2021 года (электрические, для газовой плиты), а также принцип работы, преимущества и советы по выбору
Кофе из гейзерной кофеварки отзывы. Рейтинг гейзерных кофеварок: ТОП-13 лучших моделей 2021 года (электрические, для газовой плиты), а также принцип работы, преимущества и советы по выбору Согласно статистики Росстата за последние года идет стабильный рост оборота в сфере общественного питания.

Рейтинг гейзерных кофеварок: ТОП-13 лучших моделей 2021 года (электрические, для газовой плиты), а также принцип работы, преимущества и советы по выбору

Гейзерная кофеварка была придумана итальянцами в далекие 30–е годы.

Принцип работы:

1. Молотый кофе засыпается в верхнюю часть прибора.
2. В нижний резервуар наливается вода. При этом стоит учитывать максимальный уровень наливания жидкости, чтобы она не закрывала клапан выхода пара.
3. Верхняя часть прибора закрывается и включается в сеть или устанавливается на плиту.

Уникальность гейзерной кофеварки заключается в том, что при закипании воды, пар проходит через молотый кофе, вбирая в себя его аромат и вкус.

Существует два варианта гейзерных кофеварок:

• Электрические. Они более простые в использовании и с ними нет необходимости контролировать процесс приготовления кофе. Все что требуется от пользователя это: налить в специальную емкость воду, засыпать кофе в фильтр, включить прибор в сеть и нажать кнопку. Все остальное устройство сделает само. Электрические модели изготавливаются из закаленного стекла, алюминия, нержавеющей стали, керамики, полимеров. Они отличаются широким ассортиментом дизайнов и цветовых решений.
• Газовые. Они изготавливаются из стали или нержавейки. Внешне такие приборы напоминают восьмигранные песочные часы. Перед приготовлением кофе изделие полностью разбирается. В нижнюю емкость заливается вода, в специальный фильтр насыпается кофе и сверху по резьбе накручивается верхняя часть прибора (крышка). После этого кофеварку ставят на плиту на медленный огонь. Понять, что напиток приготовился, довольно легко. Прибор начнет шипеть, при испарении последних капель воды. Некоторые модели сигнализируют о приготовлении кофе громким бурлением.

При перегреве кофе в газовых устройствах напиток будет горчить.

Гейзерная кофеварка или турка – что лучше?

Несмотря на то, что оба устройства предназначены для приготовления натурального кофе, между ними есть существенная разница. В гейзерной кофеварке можно приготовить только эспрессо, а в турке – любую разновидность кофе. При этом гейзерное устройство можно оставлять без присмотра, тогда как процесс приготовления кофе в джезве придется постоянно контролировать. Кроме того, в кофе, приготовленном в турке, всегда есть осадок, поэтому готовый напиток придется процеживать. В гейзерной кофеварке подобного не случается. Кроме того, кофе, приготовленный в турке, всегда намного крепче, поэтому людям, страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний, лучше отдать предпочтение гейзерной кофеварке.

Гейзерная или капельная кофеварка лучше?

Это две разные кофеварки, которые готовят разные напитки. В капельной большой кувшин, и готовить можно только американо. А в гейзерной готовится эспрессо. Можно эспрессо разбавить горячей водой и получится американо. Капельная хороша тем, что не требует аккуратности. Не нужно акуратно насыпать кофе в небольшой фильтр. Но это очень сомнительный плюс.

Преимущества и недостатки

К основным преимуществам покупки гейзерной кофеварки относятся:

• доступная стоимость;
• простота в эксплуатации;
• надежность устройства;
• хорошая крепость напитка и приятный аромат;
• возможность добавлять специи в напиток при приготовлении (имбирь, корицу);
• компактность и эргономичность;
• отсутствие гущи в кофе.

Так как такие изделия не имеют специфических составляющих, они довольно практичные и надежные в эксплуатации. В гейзерной кофеварке можно варить не только кофе, но и простой чай, и лекарственные травы. Вместе с тем они не лишены и недостатков:

• необходимость использовать только кофе крупного помола. Так как мелкий кофе забьет фильтр;
• невозможность варьирования крепости и объема напитка;
• прибор длительное время остается горячим после выключения, что приводит к ожогам при неаккуратном использовании.

Какую фирму выбрать?

Выбирать гейзерную кофеварку по бренду не совсем правильно, ведь устройства достойного качества есть как у популярных производителей, так и у малоизвестных компаний. Признанными лидерами в производстве гейзерных кофеварок признаны компании Bialetti, Endever, Rondell Kafferro и Italco. Именно эти устройства и вошли в рейтинг лучших в 2021 году.

ТОП-3 лучших гейзерных кофеварок в соотношении цена/качество

Гейзерные кофеварки недорогие, но есть и совсем бюджетные устройства, которые, тем не менее, отличаются высоким качеством. В 2021 году в список лучших вошли три модели.

Rondell Kafferro RDS-499 (300 мл)

Эта гейзерная кофеварка крайне простая в использовании, но поможет приготовить вкусный ароматный напиток всего за несколько минут.

Корпус устройства изготовлен из прочного, но легкого алюминия черного цвета, поэтому на нем практически не заметны загрязнения. Кроме того, прибор очень легко разбирается, поэтому его очень легко мыть вручную.

Для мытья в посудомоечной машине кофеварка не подходит.

Удобный носик в верхней части отделения облегчает наливание готового напитка в чашку. Также модель оснащена качественной теплоизоляционной ручкой из пластика, поэтому риск случайно обжечься сведен к минимуму.

Всего за один раз в кофеварке можно приготовить до 6 чашек кофе, а для подогрева воды кофеварку можно ставить на обычную газовую или электрическую плиту.

Технические характеристики:

• материал корпуса алюминий;
• объем 300 мл;
• количество порций – 6.

Плюсыкомпактные габариты;стильный внешний вид;легко разбирать и мыть вручную;ручка не нагревается;доступная стоимость.Минусыпри наливании напитка в чашку может подтекать;со временем на корпусе появляются царапины.

ENDEVER Costa-1020

Электрическая гейзерная кофеварка для молотого кофе отличается продуманным функционалом и удобным управлением, поэтому с ее помощью всего за несколько минут можно приготовить ароматный бодрящий напиток.

Модель предназначена для приготовления эспрессо, но при этом пользователь сможет самостоятельно контролировать крепость готового напитка. Мощность устройства составляет 480 Вт, поэтому приготовление кофе займет всего несколько минут.

Широкого выбора функций, вроде индикатора уровня воды или противокапельной системы, в устройстве нет, но большинству пользователей достаточно и имеющегося функционала, включая индикатор включения.

Кроме того, потребители положительно оценили дизайн устройства и прочный корпус, который обладает устойчивостью к механическим повреждениям.

Технические характеристики:

• объем 300 мл;
• мощность 480 Вт;
• высота 24 см.

Плюсыпростая и понятная инструкция по эксплуатации;компактные габариты облегчают размещение даже на малогабаритной кухне;практически не шумит во время работы;вкусный и крепкий кофе;демократичная стоимость.Минусыиз нижнего резервуара выходит не вся вода;нет кнопки автоматического отключения.

Bialetti Moka Express 1161 (3 чашки)

Данная модель кофеварки считается одной из самых популярных в мире, ведь она отличается простой эксплуатацией и продуманным функционалом.

В фильтре устройства можно смешивать разные сорта кофе, чтобы получить напиток оптимальной крепости и вкуса. Ручка и кнопка выполнены из нейлона, поэтому во время работы они не нагреваются, и риск получить ожог сводится к минимуму.

Данная модель подходит для приготовления кофе на газовых и электрических плитах, а также на других нагревательных поверхностях, кроме индукционных.

Устройство представлено в нескольких цветах, от классического серебристого до яркого розового, поэтому каждый пользователь сможет подобрать устройство по собственному вкусу по дизайну кухни.

Единственный недостаток модели в том, что резервуар для воды маленький, поэтому в кофеварке можно приготовить не больше 2 чашек кофе одновременно.

Технические характеристики:

• масса 0,5 кг;
• высота 17 см;
• объем резервуара для воды 120 мл.

Плюсывысокое качество сборки;подходит практически для всех плит;привлекательный внешний вид;удобная и простая эксплуатация;легко разбирается для мытья.Минусырезиновая прокладка-уплотнитель быстро изнашивается;маленький объем кофе на выходе.

Лучшие электрические кофеварки гейзерного типа

Как уже понятно из названия, в эту категорию вошли модели, работающие от электросети. Они отличаются простотой использования, имеют свои плюсы и минусы.

1. ENDEVER Costa-1010

Эта модель кофеварки проста в использовании, имеет минимальный набор опций и доступна по цене. При этом она готовит отменный эспрессо. Корпус устройства выполнен из качественного алюминия. За один цикл работы прибор может приготовить 300 мл напитка, этого количества хватает на 2 чашечки кофе. Благодаря хорошим показателям мощности, процесс ожидания занимает не более 5 минут. Из дополнительных опций стоит отметить наличие защиты от перегрева и короткого замыкания.

• компактные размеры;
• легкая;
• удобная ручка;
• простота использования;
• качественная сборка;
• доступная цена.

• узкий носик.

Лилия Всегда пользовались гейзерными кофеварками. Вот и в крайний раз купили гейзерную кофеварку ENDEVER Costa-1010. Она выполнена в современном дизайне итальянской классики. Она очень классная. Готовит настоящий итальянский эспрессо. Такой могут приготовить только подобные гейзерные кофеварки. Так как кофеварка не зависит от наличия плиты, а зависит только он подключения к сети, то ею можно пользоваться в любом месте. Очень удивительно, но корпус выполнен из алюминия хорошего качества. Для варки кофе используем только молотый кофе. Объем кофеварки составляет 0,3 л. Нам хватает на 2 небольших чашечки, а больше нам ничего и не нужно!

Любовь Трибис Симпатичный кофейник, лёгкий в руке с хорошей и удобной ручкой, объемом 0,3 литра. Подставка с нагревательными элементом на которой расположена электронная панель регулировки приготовления кофе. Индикация ёмкости воды всегда подскажет сколько воды надо долить. Защита от перегрева или короткого замыкания, просто выключается при случае и все. Живем в своем доме, напряжение не всегда стабильное , поэтому иногда случаются скачки напряжения. Так вот это спасает машину от поломки. Кофе варит быстро, к качеству машины нет претензий. Прекрасно подойдёт как подарок. Адекватная цена. Желаю всем приятных покупок!

2. De’Longhi Alicia EMKM 6

От предыдущей эта модель отличается наличием большего количества опций. В ней имеются удобные функции автоотключения и поддержания температуры. Первая исключает необходимость контролирования процесса приготовления кофе, а вторая сохранит его горячим в течение первых 30 минут после отключения машины. Благодаря компактным размерам кофеварка занимает минимум места на кухонном столе. Производитель заявляет, что за один цикл работы в ней можно приготовить от 3 до 6 чашек кофе, но при этом не уточняет их объем. Резервуар для готового напитка вмещает в себя не более 250 мл, а в нижнюю емкость для залива воды помещается всего 330 мл.

• высокое качество сборки;
• бесшумная работа;
• легко мыть;
• варит вкусный кофе.

• маленький объем резервуаров.

Имя скрыто Простая конструкция. Кофе варит очень быстро. По вкусу кофе получается насыщеннее чем сваренный в турке. Компактная, мыть легко, только нужно подождать, когда немного остынет. Жена, кстати приноровилась с вечера заливать воду и засыпать кофе, а с утра просто нажать кнопку и пока умывается, делает зарядку кофе уже готов

3. Rommelsbacher EKО 366/E

В этой кофеварке внимание покупателей привлекает ее дизайн. Гладкий конусообразный корпус из металла смотрится действительно выигрышно по сравнению с другими моделями. Благодаря компактным размерам прибор занимает минимум места на кухне. Объем резервуара для воды равен 0,35 литрам, что, по заверениям производителя соответствует 6 чашкам ароматного напитка. Залить в него можно и меньшее количество воды, рассчитанное на 3 чашки кофе. Для этого внутри резервуара имеется специальная метка. Не обделена модель и дополнительными функциями, среди которых автоматическое отключение и защита от перегрева и выкипания. Мощность устройства равна 356 Вт. По наблюдениям покупателей кофе на 6 чашек готовится за 8 минут, а на 3 – за 5 минут.

• качественная сборка;
• простота использования;
• стильный внешний вид;
• бесшумная работа;
• отличный вкус кофе.

• неудобно мыть;
• высокая цена.

Наталья Д. Хорошее качество сборки, кофе получается ароматный, с густым и насыщенным вкусом. Очень удобная вещь — автоматическое отключение. Наливаю воды до уровня «6», на выходе получаю большую чашку кофе (правда, добавляю сливки). На двоих — две маленькие.

Надежда Л. — автоматическое отключение позволяет не следить за приготовлением кофе. Варишь в турке — нужно следить за пенкой. Варишь в обычной гейзерной кофеварке — нужно тоже вовремя снять с конфорки. А тут красота — нажал на рычаг и всё. Сама отключится когда нужно. — можно сварить как очень крепкий кофе, так и очень слабый. Как требует рецепт. Если налить воды на 3 чашки и насыпать кофе как на 6 чашек — получается крепчайший эспрессо. Идеально для приготовления РАФ-кофе. В автоматической кофе-машине такой крепости не получить; — пользуемся уже несколько месяцев, но дно кофеварки идеально чистое. Т.е. отключается вовремя, дно не перегревается.

Советуем ознакомиться: 10 лучших сортов кофе для кофемашин и кофеварок

Лучшие гейзерные кофеварки для индукционных плит

Гейзерных кофеварки для индукционных плит – это выход для кофеманов с нестандартным кухонным оборудованием. Такое приобретение поможет сэкономить на электроэнергии и приготовлении ароматного напитка. Посуды с магнитным дном не так много, поэтому анализу подверглись 17 участников, 2 из которых заслужили отдельного упоминания.

Italco Induction

Хорошая кофеварка для электромагнитных плит занимает немного места, но при этом на выходе получается 6 чашек крепкого кофе по 25 мл каждая. Основной материал изделия – нержавеющая сталь. Несмотря на специфику товара, цена приятно удивит, потому что она приближена к классическому варианту. Качество при этом остается на высоком уровне.

Достоинства

• Крепкий материал;
• Индукционные плиты любого типа «видят» модель;
• Ручка не нагревается;
• Легко ухаживать.

Недостатки

• Нужно найти подходящую массу кофе.

Обзоры на Italco Induction сходятся во мнении, что на выходе получается напиток, сложно отличимый от приготовленного в профессиональном оборудовании. Однако для полного «раскрытия» рекомендуется засыпать емкость для кофе не полностью, чтобы не переусердствовать с крепостью.

Bialetti Moka Induzione

При просмотре данного номинанта сразу бросается в глаза нестандартный внешний вид. Самый распространенный вариант – серебристо-красный. Его часто сравнивают со стилем Феррари. Если броский цвет смущает, тогда есть еще 4 варианта расцветок. О герметизации здесь беспокоиться не стоит, так как между резьбой есть специальная резиновая прокладка, не позволяющая пару проникать через щели. Объем не такой уж большой – всего 250 мл, но этого вполне хватит на 2 полноценные чашки.

Достоинства

• Стильный внешний вид;
• Хорошая сборка;
• Несложный уход;
• Быстрая готовность.

Недостатки

• По началу кофе получается кислым.

Любители в отзывах гейзерной кофеварки советуют после приобретения купить несколько кофейных купажей и поэкспериментировать с их количеством. Таким образом, легко подобрать для себя идеальный вкус.

Лучшие гейзерные кофеварки для газовых и электрических плит

Такой выбор предпочтительный для большинства покупателей из-за экономичности и легкости в использовании. Способ приготовления приближен к классическому. В сравнении принимали участие 35 моделей. Особенно выделились следующие 3.

Rondell Kafferro RDS-499

Первый номинант отличается матовым черным корпусом. Бояться такого решения не стоит, материалы продуманы таким образом, чтобы после мытья не оставалось разводов. Двуслойное антипригарное покрытие не испортит вкус напитка и внешний вид изделия. Объем рассчитан на 350 мл, что составляет 2 чашки крепкого эспрессо. Время приготовления в среднем составляет 4 минуты.

Достоинства

• Стильный дизайн;
• Простое мытье;
• Надежная конструкция;
• Советы по уходу в комплекте.

Недостатки

• Со временем на корпусе появляются царапины.

Пользователи в отзывах отмечают, что они забыли про прихватку с момента приобретения Rondell Kafferro RDS-499. Ручка крепко прикручена и совершенно не нагревается.

Tescoma Monte Carlo

Гейзерная кофеварка на 6 чашек выполнена из нержавеющей стали. Отсюда внушительный вес – 770 граммов и брутальный внешний вид. Достоинством является то, что вся гуща остается в специальном отсеке и не попадает в кружку. Модель часто берут с собой, не волнуясь за ее универсальность, так как приготовление возможно на плитах индукционного типа. Время варки составляет 8 минут.

Достоинства

• Теплоизоляционная ручка;
• Долговечные материалы;
• Универсальность;
• Кофе не «убегает».

Недостатки

• Нельзя мыть в посудомоечной машине.

Покупатели рекомендуют ухаживать за прибором, ополаскивая водой без моющих средств. В противном случае появляется привкус металла и стирается защитная пленка с внутренних стенок.

Irit IRH-455

Самый дешевый в рейтинге вариант гейзерной кофеварки на газу, который легко найти во многих супермаркетах и магазинах электроники. Основной материал – нержавеющая сталь. Отличается большим объемом готового напитка, составляющим 450 мл. Так, можно угостить чашечкой кофе даже большую компанию. Для этого потребуется всего 10 минут.

Достоинства

• Низкая цена;
• Получается много кофе;
• Доступность;
• Быстрая готовность.

Недостатки

• Плохая герметичность.

Перед применением необходимо проверить плотность закручивания, иначе конструкция погнется.

ТОП 7 гейзерных кофеварок

Кофеварка Rommelsbacher EKO 376/G

Кофеварка Rommelsbacher EKO 376/G – предназначена для приготовления эспрессо. Для приготовления кофе используется горячая вода, которая под воздействием нагрева поднимается из нижнего резервуара в верхний, проходя через фильтр с молотым кофе.

Основные технические характеристики:

• Мощность – 365 Вт;
• Объем – 0,3 л;
• Вес – 1,2 кг.

Кофеварка Rommelsbacher EKO 376/G

• Автоотключение;
• Материал изготовления – нержавеющая сталь;
• Отсек для хранения кабеля.

• Трудности при очистке и уходе (ширина верхней части кофеварки узкая, что не позволяет тщательно прополоскать кофеварку).

Кофеварка De’Longhi EMK 9 Alicia

Кофеварка De’Longhi EMK 9 Alicia является надежным и простым вариантом для приготовления кофе. Небольшие размеры позволяют использовать ее практически везде, будь то маленькая кухня или офис.

Основные технические характеристики:

• Мощность – 450 Вт;
• Объем -0,35 л;
• Вес – 1,57 кг.

Кофеварка De’Longhi EMK 9 Alicia

• Функция поддержания температуры в течение 30 мин. после приготовления;
• Автоотключение;
• Подставка вращается на 360 градусов.

• Недолговечность резиной прокладки в верхней части кофеварки;
• Включается даже при отсутствии воды в нижнем резервуаре.

Кофеварка Hotter HX-445

Кофеварка Hotter HX-445 позволяет легко и быстро получить чашку ароматного кофе.

Основные технические характеристики:

• Мощность – 400 Вт;
• Объем – 0,3 л;
• Вес – 1,26 кг.

Кофеварка Hotter HX-445

• Простота применения;
• Автоотключение.

• Отсутствие индикатора уровня воды.

Кофеварка ENDEVER Costa-1020

Кофеварка ENDEVER Costa-1020 приготовит вам настоящий итальянский эспрессо в считанные минуты. Электрическая база дает возможность приготовить кофе в любом месте, независимо от наличия плиты.

Основные технические характеристики:

• Мощность – 480 Вт;
• Объем – 0,3 л;

Кофеварка ENDEVER Costa-1020

• Контроль крепости кофе;
• Индикатор включения.

• Отсутствует функция автоотключения.

Кофеварка Bialetti Moka timer 3

Кофеварка Bialetti Moka timer 3 снабжена автотаймером, что позволит кофе приготовиться к вашему пробуждению. Восьмиугольная форма обеспечивает идеальное распределение кофейной гущи, в результате чего получается совершенный эспрессо.

Основные технические характеристики:

• Мощность – 365 Вт;
• Объем – 0,12 л.

Кофеварка Bialetti Moka timer 3

• Дисплей с подсветкой;
• Автотаймер;
• Автоотключение при неиспользовании.

• Отсутствует индикатор уровня воды.

Кофеварка Rommelsbacher EKО 366/E

Кофеварка Rommelsbacher EKО 366/E гейзерного типа, рассчитана на приготовление 3 или 6 чашек напитка.

Основные технические характеристики:

• Мощность – 356 Вт;
• Объем – 0,35 л;
• Вес – 1,2 кг.

Кофеварка Rommelsbacher EKО 366/E

• защита от перегрева и выкипания;
• шкала уровня воды;
• встроенная кнопка включения для удобства оснащена световым индикатором;
• автоотключение.

• Высокая цена.

Кофеварка ENDEVER Costa-1010

Кофеварка ENDEVER Costa-1010 – это сочетание хорошего функционала и доступной цены.

Основные технические характеристики:

• Мощность – 480 Вт;
• Объем – 0,3 л;
• Вес – 1,42 кг.

Кофеварка ENDEVER Costa-1010

• Эргономичная ручка из термостойкого материала;
• Адаптер для регулировки крепости кофе;
• Световой индикатор включения;
• Вращающийся на 360 градусов корпус.

• Неудобная конструкция носика в верхней части кофеварки, при разливе в чашки, кофе стекает по кофеварке.

Рассмотрев наиболее популярные модели гейзерных кофеварок, которые представлены в магазинах, видно, что по многом параметрам они схожи между собой, даже ценовой диапазон находится в зоне, доступной для всех. Поэтому если вы любитель выпить чашечку эспрессо с утра, то смело можете обратить внимание на гейзерные кофеварки.

ТОП-3 лучших гейзерных кофеварок на 2 чашки

Небольшим семьям из 2-3 человек совсем не обязательно покупать большие гейзерные кофеварки. Для приготовления вкусного бодрящего напитка достаточно компактного устройства, в котором всего за несколько минут можно приготовить 2 чашки ароматного кофе.

Rondell Walzer RDA-432 (300 мл)

Простая в использовании, недорогая, но стильная и надежная кофеварка, предназначенная для одновременного приготовления двух чашек кофе.

Корпус изготовлен из прочного алюминия черного цвета, поэтому на нем практически незаметны загрязнения, а сам прибор легко отмывается вручную.

Кнопка и ручка изготовлены из качественного теплоизоляционного пластика, поэтому риск получить случайный ожог сведен к минимуму.

Нижняя часть корпуса имеет антипригарное покрытие, которое предотвращает пригорание готового напитка и полностью исключает неприятную горечь в напитке.

Сама кофеварка подходит для электрических и газовых плит, а также любых других нагревательных поверхностей, кроме индукционных.

Технические характеристики:

• высота 20 см;
• объем 300 мл.

Плюсывысокое качество сборки и материалов;доступная стоимость;прибор легко разбирать для мытья вручную;современный дизайн;нет неприятного запаха пластика.Минусыне очень удобная ручка;неудобный носик, из-за которого кофе может проливаться.

LARA LR06-72 (300 мл)

Пользователям, которые не хотят тратить много денег на покупку гейзерной кофеварки, обязательно придется по вкусу данная модель. Она изготовлена из прочного, но легкого алюминия.

Этот материал устойчив к механическим повреждениям, и легко отмывается вручную просто под потоком воды.

Сам прибор очень компактный, не занимает много места при хранении, но при этом объема резервуара достаточно для приготовления двух чашек кофе.

Функционал устройства крайне простой. Пользователю достаточно залить воду в нижний отдел кофеварки, засыпать кофе в специальный фильтр и собрать устройство.

После нагрева готовый кофе начнет собираться в верхнем резервуаре. Прибор оснащен прочной ручкой из пластика, которая не нагревается, поэтому горячий кофе можно налить в чашку сразу после приготовления, не опасаясь обжечься.

Технические характеристики:

• корпус из алюминия;
• объем резервуара 300 мл.

Плюсыневысокая стоимость;отменное качество сборки предотвращает протечки;помогает приготовить вкусный и крепкий кофе;крайне простая эксплуатация;надежный проверенный производитель.Минусыхлипкая конструкция ручки;в комплекте нет сменной прокладки.

Winner WR-4255 (300 мл)

Стильная, простая и удобная кофеварка станет гармоничным дополнением для любой кухни. Корпус алюминиевый, поэтому очень легко очищается от загрязнений под проточной водой.

Все элементы конструкции герметично соединяются с помощью резьбы, поэтому ни горячая вода, ни готовый кофе не протекут на плиту.

По конструкции кофеварка подходит для электрических и газовых плит, а также других нагревательных приборов, кроме индукционных плит.

Модель выполнена в темно-сером цвете, который идеально подойдет для кухни любого дизайна. Для безопасной эксплуатации в устройстве предусмотрена ручка из прочного термостойкого пластика.

Этот материал не нагревается во время работы, поэтому готовый горячий кофе можно наливать в чашку сразу после приготовления.

Технические характеристики:

• материал корпуса – алюминий;
• объем резервуара 300 мл.

Плюсыочень демократичная стоимость;быстро закипает и готовит кофе всего за несколько минут;легко разбирать и мыть;стильный универсальный дизайн;крайне простая эксплуатация.Минусыне очень удачная форма носика, из-за которой кофе может проливаться мимо чашки;стенки сильно нагреваются.

ТОП-3 лучших гейзерных кофеварок для индукционных плит

Владельцам индукционных плит подходят только определенные модели гейзерных кофеварок со специальной вставкой на дне. В 2021 году пользователи положительно оценили сразу три модели.

Italco Induction (6 чашек)

Элегантная, функциональная и простая в управлении гейзерная кофеварка с корпусом из нержавеющей стали станет отличным приобретением для настоящих ценителей вкусного кофе.

Корпус устройства состоит из трех отдельных резервуаров: для воды, молотого кофе и готового напитка.

Поскольку функции автоматического отключения в приборе не предусмотрено, процесс приготовления придется контролировать, хотя кофе заваривается всего за несколько минут.

В верхней части корпуса есть небольшой удобный носик, который облегчает процесс переливания готового кофе в чашку. Ручка изготовлена из прочного термостойкого пластика, поэтому пользователь сможет перелить кофе в чашку сразу после приготовления.

Но, поскольку металлический корпус достаточно сильно нагревается во время работы, перед мытьем устройства придется выждать несколько минут.

Технические характеристики:

• материал корпуса – нержавеющая сталь;
• объем резервуара 300 мл.

Плюсыдемократичная стоимость;качественный силиконовый уплотнитель;готовит вкусный и достаточно крепкий кофе;не оставляет гущи в чашке;подходит для индукционных и обычных плит.Минусыхлипкий материал ручки;не очень удобная конструкция крышки.

Bialetti Venus1683 (6 чашек)

Удобная в использовании и компактная кофеварка с корпусом из нержавеющей стали специально создана для индукционных плит.

Производством модели занимается известный итальянский бренд, а подтверждением оригинальности служит фирменный знак человечка с усами на корпусе. В устройстве есть предохранительный клапан давления, который обеспечивает безопасную эксплуатацию.

Кнопка и ручка устройства выполнены из прочного нейлона, который не нагревается в процессе использования, поэтому пользователь сможет налить кофе в чашку сразу после приготовления.

Несмотря на то, что модель создана специально для индукционных плит, ее можно ставить и на другие нагревательные поверхности.

Объема резервуара для воды и кофе достаточно для приготовления 6 небольших чашек кофе за один раз.

Технические характеристики:

• масса 0,7 кг;
• высота 21 см;
• объем резервуара 280 мл.

Плюсынадежный и проверенный европейский производитель;легко разбирать для мытья;компактные габариты;корпус из прочной нержавеющей стали;быстро готовит вкусный и достаточно крепкий кофе.Минусынекоторые пользователи считают конструкцию недостаточно прочной, так как в нижнем резервуаре могут образовываться трещины;крышка не очень плотно прилегает к корпусу.

Italco Induction (4 порции)

Недорогая гейзерная кофеварка, созданная специально для индукционных плит. Корпус изготовлен из прочной стали, которая достаточно сильно нагревается во время работы, поэтому перед мытьем устройству нужно дать немного остыть.

Ручка и колпачок на крышке изготовлены из прочного термостойкого пластика, поэтому пользователь сможет безопасно налить готовый кофе в чашку сразу после завершения приготовления.

Резервуар для воды достаточно вместительный, поэтому за один раз можно приготовить сразу 4 чашки кофе.

Небольшая решеточка для загрузки молотого кофе позволяет смешивать в устройстве разные сорта, чтобы у пользователя была возможность корректировать вкус и крепость готового напитка с учетом личных предпочтений.

Технические характеристики:

• количество порций – 4;
• объем резервуара 200 мл.

Плюсынизкая стоимость;подходит для индукционных плит и других видов нагревательных поверхностей;быстро готовит кофе;прочный корпус из нержавеющей стали;кнопка и ручка из нейлона исключают случайные ожоги.Минусынекоторые пользователи считают кофе слишком горьким;есть острые края в корпусе, поэтому мыть прибор нужно аккуратно.

Лучшие гейзерные кофеварки премиум-класса

Если действительно хотите приобрести качественную кофеварку, которая прослужит многие годы, стоит выбирать вариант из нержавеющей стали. Следующий момент, который актуален — это совместимость кофеварок с варочными панелями. Например, популярные индукционные панели «дружат» не со всеми.

Bialetti Moka timer 3

Замечательное решение для любителей просыпаться от волшебного аромата только что сваренного крепкого кофе. В классическом брендовом корпусе электрического кофейника заключена масса фантастических возможностей. Выбрать программу и задать период приготовления вы сможете, используя функциональный дисплей с подсветкой. Характерный для прославленной марки корпус выполнен из алюминия, контактирующие с руками детали – из термоизоляционного полимера. Объем бака для воды 0,12 л, что позволяет приготовить всего три бодрящие порции. Потребляет кофейник 365 Вт. По завершению процесса варки кофе мини-машина самостоятельно отключится. Устройство снабжено многоуровневой системой, защищающей его от перегрева и работы без воды в бачке. Небольшой полезный объем несколько ограничивает сферу применения – эта кофеварка активней раскупается домохозяйками.

Технические характеристики:

Материал для изготовления корпуса – алюминий;

Масса изделия – 1,2 кг;

Материал ручек на корпусе и крышке – теплоизоляционный полимер;

Принцип варки кофе – гейзерный;

Возможность применения – подключение к электросети.

• Удобство приготовления напитка
• Автоматическое отключение по готовности кофе
• Многоуровневая защита прибора
• Оригинальный дизайн
• Компактные размеры

• Невозможность мытья в посудомойке

Rommelsbacher EKO 376/G

Одна из лучших гейзерных кофеварок, сочетающая в себе передовые дизайнерские решения и высокое качество. Нижняя часть выполнена из нержавеющей стали, верхняя – из качественного термостойкого стекла. Объёма в 350 мл хватает минимум на шесть чашек эспрессо и на две американо. Ручка, выполненная из пластика, не нагревается, что исключает шансы получит ожоги. Простая в использовании, включается и выключается нажатием одной кнопки с подсветкой. В корпусе есть отсек для хранения сетевого кабеля. Система безопасности включает в себя автоотключение, защиту от перегревания и выкипания, а также скачков напряжения.

Технические характеристики:

тип – гейзерная кофеварка;

мощность – 365 Вт;

используемый кофе – молотый;

длина шнура – 0,7 м;

дополнительно – защита от перегревания, выкипания и короткого замыкания, автоотключение, отсек для сетевого кабеля.

• качество сборки
• быстрое приготовление кофе
• просто пользоваться
• автоотключение
• бесшумная работа

• цена
• греется нижняя часть
• нельзя мыть в посудомоечной машине

Rommelsbacher EKО 366/E

Гейзерная кофеварка наивысшего немецкого качества, в конструкции которой учтено все до мелочей. Стильный корпус из нержавеющей стали имеет непривычную конусообразную форму. База может вращаться на 360°, что позволяет быстро и без проблем устанавливать на нее прибор. В модели предусмотрена максимальная система безопасности, которая защитит кофеварку от перегрева, выкипания, скачков электричества. Индикатор включения покажет состояние прибора и готовность его к работе. Длина шнура 0,7 м, в корпусе предусмотрен отсек для его хранения. Согласно отзывам прибор отвечает всем требованиям безопасности, удобен в применении, а, главное, помогает приготовить насыщенный эспрессо с выраженными вкусовыми качествами и ароматом.

• прочный нержавеющий корпус
• скрытый ТЭН
• отсек для шнура
• защита от перегрева и выкипания
• поворот базы на 360°
• автоматическое выключение

• не обнаружены

Как выбрать и на что обратить внимание?

Производители техники для кухни выпускают разнообразные модели.

Чтобы сориентироваться в ассортименте и купить лучшую кофеварку, достаточно обратить внимание на следующие детали:

Гейзерная кофеварка: плюсы и минусы, правила эксплуатации, критерии выбора, рекомендации по уходу

Гейзерная кофеварка (мока-кофеварка, или кофеварка Биалетти) – разновидность кофеварки, в которой горячая вода, вытесняемая давлением пара, поднимается из нижней емкости в верхнюю через фильтр-воронку вместе с молотым кофе.

История изобретения

Кофеварки этого типа были изобретены в первой половине прошлого века. В 1933 году был налажен выпуск двухъярусных металлических кофейников. Их изобрел итальянец Альфонсо Биалетти.

Первая массово выпускаемая модель продавалась под маркой «Мока Экспресс». Кофейник с восьмигранным алюминиевым корпусом появился практически в каждой итальянской семье, и до сих пор он один из символов Италии. Сейчас компания, основанная итальянцем, продолжает выпуск посуды для варки кофе под маркой «Биалетти».

Дополнительные функции

Кофеварки гейзерного типа с простейшим принципом работы предназначены, прежде всего, для приготовления вкусного и качественного напитка. Однако в некоторых более усовершенствованных моделях производители предлагают дополнительный набор функций, существенно облегчающих процесс эксплуатации.

1. Наличие звукового оповещения при завершении процесса.
2. Световая индикация, подтверждающая или опровергающая работу аппарата.
3. Таймер, с помощью которого можно самостоятельно настроить время автоматического включения прибора.
4. Автоматическое отключение при готовности напитка и функция подогрева, позволяющая поддерживать температуру кофе.

Как работает

Принцип работы гейзерной кофеварки основан на использовании давления водяного пара. Корпус не цельный, он состоит из двух частей. Работает устройство так:

• в нижний отсек заливается вода;
• далее вкладывается сеточка, в которую засыпается молотый кофе;
• затем навинчивается верхний отсек, и кофейник ставится на огонь;
• при закипании образуется пар – он создает давление, поднимающее воду;
• вода, проходя через сеточку, поднимается в верхний отсек, насыщаясь вкусом и ароматом смолотых зерен.

Через засыпанный в фильтр кофе проходит поднимающаяся вода, а не образующийся при кипении пар. Поэтому трубка фильтра доходит практически до дна. Назначение пара – подъем воды.

Кофейник имеет аварийный клапан, необходимый для нормализации давления, если вода перестает подниматься через фильтр. Принцип работы гейзерной кофеварки простой, поэтому и стоит эта посуда для варки кофе недорого.

Обычные кофейники гейзерного типа подогревают на плите, но есть и электрический вариант, работающий от сети. Принцип работы электрической гейзерной кофеварки аналогичен классической модели, но удобство выше. В электрокофеварках есть дополнительные функции – отложенный старт, автоматическое сохранение тепла, регулятор насыщенности вкуса и пр. Недостаток – варить кофе можно только там, где есть электричество.

Популярное заблуждение №1.

Вопреки популярному мнению, в гейзерной кофеварке пар не проходит через кофе. Пар нужен только для создания давления. Через кофе проходит горячая вода температурой чуть ниже 100 °C .

Любители гейзерных кофеварок проводили эксперимент, замеряя температуру кофе и воды во время работы *. Оказалось, что температура заваривания начинается примерно с 65 °C (первые капли кофе) и затем плавно растет, переваливая значение в 95 °C лишь в самый последний момент.

Это как раз тот момент, когда кофеварка гейзерного типа начинает с характерным шипящим звуком “плеваться” кофе. Кипяток придает кофе лишь неприятную горечь, поэтому рекомендуется снять кофейник с плиты до этого момента:

Любая посуда требует ухода, иначе она быстро выходит из строя. Ухаживать за гейзерной кофеваркой несложно. Нужно просто мыть все рабочие части после каждой варки кофе.

Проблемы при уходе

Проблемы создает резиновое уплотнительное кольцо для фильтра. С ним нужно обращаться аккуратно и бережно.

Прокладку из резины требуется регулярно очищать, не прилагая серьезных усилий и не используя химию. Со временем прокладка изнашивается и требует замены. Но это не проблема – к большинству марок кофеварок продаются ремкомплекты, в состав которых входит уплотнительное кольцо и новая сеточка фильтра.

Лучшая гейзерная кофеварка для индукционной плиты

У гейзерной кофеварки Pezzeti дно специально изготовлено для индукционной плиты.

Она состоит из трех резервуаров:

• Внизу чаша для воды.
• Посередине резервуар для молотых зерен.
• Вверху чаша для готового напитка.

Плюсы:

• Вкусный и ароматный кофе за 5 мин в домашних условиях.
• Вся гуща остается в ситечке.
• Подходит для индукционной плиты.
• Нет возможности получить ожог.
• Можно заварить чай и отвар трав.
• Удобная в использовании.
• Оно не стекает и не подгорает.
• Практичность и износостойкость.

Минусы:

• Нельзя брать зерна мелкого помола.
• Определенное количество готового напитка.
• Она не подходит для всех остальных видов плит.

Можно приобрести классическую кофеварку гейзерного типа и варить кофе на плите или выбрать более современный электрический вариант.

Механические

Конструкция механических кофеварок со времен их изобретения не изменилась. Это по-прежнему две емкости с сетчатым фильтром. Модели отличаются такими признаками:

• объем: есть совсем миниатюрные – на одну кофейную чашечку, есть большие, вмещающие 1 литр жидкости;
• материал: классические кофеварки делали из алюминия, но сейчас можно купить модель с корпусом из нержавейки, верхняя часть бывает из стекла или керамики.

В остальном конструкция и принцип работы гейзерной кофеварки механического типа не зависят от модели. Все они работают одинаково.

Электрические

Основное отличие электрической модификации – встроенный нагревательный элемент. Работают они так же, как электрочайники с подставкой. Электромодели дороже механических, но в эксплуатации они более удобны.

Лучшая стеклянная гейзерная кофеварка

Moka Crystall выпущена по образу модели Moka Express, только с одним отличием – стеклянная верхняя чаша. Эта модель подходит для всех видов плит, кроме индукционной. Нижняя чаша корпуса изготовлена из алюминия.

Плюсы:

• На плиту ничего не стекает.
• Кофе не пригорает.
• Вся гуща остается в кофеварке.
• В ней можно заваривать чай и травяной отвар.
• Верх из термостойкого стекла.
• Ручка, которая не нагревается.
• Удобная в использовании.
• Клапан, который отвечает за уровень воды в нижнем резервуаре.

Минусы:

• Определенное количество порций.
• При мелком помоле зерен ситце забивается.
• Отсутствие кофемолки.

Реклама от спонсоров: // // //

Производители

Истинные поклонники кофе отдают предпочтение классической модели кофеварки, выпускаемой в Италии. Но есть немало и других производителей, выпускающих аналоги и усовершенствованные модели. К числу популярных брендов относят Alpenkok, Endever Costa, Rondell Kafferro и другие.

Bialeti

В числе лидеров – компания-прародитель. Бренд Bialetti производит традиционные модели из алюминия, но есть и оригинальные варианты – модели для индукционных плит, кофеварки из нержавейки или с цветным полимерным покрытием.

В продаже есть емкости разного объема – от 100 до 720 мл.

De Longhi

выпускает электрические модели кофеварок. Бренд основан в Италии более 100 лет назад. Компания производит разнообразную бытовую технику, в том числе и кофеварки любой конструкции. Приборы гейзерного типа выпускаются под маркой Alicia EMK, модификации отличаются объемом резервуара – на 4, 6 и 9 чашек.

Кофеварки подключаются к питанию через основание, на котором расположена кнопка включения.

Ibili

Испанская компания Ibili выпускает гейзерные кофеварки с разным объемом резервуара. Модели имеют традиционную конструкцию и форму в виде восьмигранника.

Корпус кофейника алюминиевый с покрытием. Модели выпускаются в черном цвете с яркими деталями. Имеют защитный слой, что исключает появление привкуса металла в кофе. Детали кофеварки можно мыть в посудомоечной машине.

BergHOFF

BergHOFF – бельгийский бренд, выпускающий гейзерные кофеварки из нержавейки.

Модели имеют сдержанный дизайн, подходят для любых видов плит, в том числе индукционных. Имеют защитное покрытие, позволяющее мыть их в посудомоечных машинах.

Как выбрать

При выборе гейзерки нужно обращать внимание в первую очередь на объем, а уже затем на материал и бренд.

Объем

В гейзерной кофеварке можно приготовить только строго определенное количество кофе, ведь нижнюю чашу нужно заполнять ровно до отметки. Нальешь больше – горячая вода будет брызгать через клапан. Меньше – давления пара не хватит для подъема воды и прохождения ее через фильтр. Выбор моки зависит от количества любителей кофе.

В описании моделей обычно указывается количество чашек. Важно знать, что имеются в виду не большие порции кофе, а стандартные эспрессо – 30 мл. То есть мока на 6 чашек приготовит за один прием всего 180 мл напитка.

Маленькие устройства вмещают 90 мл (3 порции по 30 мл). Для большой компании или для офиса стоит покупать моки на 18 чашек эспрессо – 540 мл. Наиболее распространены гейзерки на 6 и 12 чашек (180 и 360 мл).

Материал

В продаже есть моки из алюминия и нержавеющей стали. Алюминиевые значительно дешевле, но некачественный материал может придавать напитку специфический металлический привкус в начале использования и в случае появления царапин на внутренней поверхности.

Алюминиевую посуду категорически нельзя мыть металлическими губками.

Гейзерная кофеварка из нержавеющей стали лишена этого недостатка, кроме того, нержавейка подходит для индукционной плиты и служит дольше.

Моки могут быть не только стального цвета. Антипригарное покрытие, которое часто используется в этих устройствах, позволяет выбрать гейзерную кофеварку под интерьер кухни.

Преимущества и недостатки

Простой принцип работы и преимущества гейзерной кофеварки делают этот прибор популярным. Модели имеют множество достоинств, но и недостатки тоже есть.

Плюсы

Основное достоинство в том, что при варке кофе не нужно постоянно стоять у плиты, следя, чтобы напиток не «убежал». О готовности напитка можно узнать по специфическому звуку, напоминающего легкое журчание.

Стоят классические кофеварки недорого, средняя цена такого прибора 1000-1500 рублей. Электрические модификации существенно дороже, примерно 5000-8000 рублей.

Многим нравится вкус готового напитка, кофе получается крепким и насыщенным. В чашку не попадает кофейная гуща, что тоже можно отнести к преимуществам.

Минусы

Недостатков у прибора не так много, но о них нужно знать:

• необходимость разбирать и мыть прибор после каждого использования;
• если клапан засорится, то полученный напиток не будет качественным;
• периодически нужно менять фильтр и уплотнитель – при их износе устройство перестает работать.

Это основные минусы прибора, связанные с принципом работы кофеварки гейзерного типа. У каждой отдельной модели могут быть свои недостатки, узнать о них можно из отзывов потребителей.

Минусы турки

Множество людей предпочитают пить кофе по-турецки. Однако и у джезвы есть свои недостатки:

• кофейная гуща (при переливании в кружку обязательно попадает осадок, как бы кофе ни фильтровали);
• необходимость постоянного контроля варки (чтобы напиток не сбежал, придется за ним последить);
• медные турки окисляются, вследствие чего становятся токсичными;
• глиняные и керамические джезвы довольно хрупки и часто разбиваются;
• посуда из алюминия и нержавейки оставляет специфический привкус.

Сравнение гейзерной кофеварки и турки

Споры о том, что лучше – турка или гейзерная кофеварка для варки кофе, вечны. Есть немало любителей ароматного напитка, которые признают варку исключительно традиционным способом.

Решая, что выбрать, учтите такие моменты:

• приготовить кофе в кофеварке проще, а для варки напитка в турке требуется определенная сноровка;
• из кофеварки напиток никогда не убежит, а вот при использовании турки нужно все время смотреть за процессом, иначе кофе окажется на плите;
• мыть турку намного проще, а кофеварку придется разбирать и чистить.

Качество напитка – дело вкуса, но в кофейнике гейзерного типа он получается более насыщенным. Хотя любители кофе из турки могут возразить, что нужно просто уметь его варить.

Вкусный ли кофе в гейзерной кофеварке

Для поклонников мягкого эспрессо гейзерный аппарат является наиболее оптимальным вариантом. В процессе приготовления напитка в таком аппарате вода под действием высокого давления пара проходит через сухой молотый кофе и выдает вкусный напиток высокого качества. Аппарат хорошо еще использовать и для заваривания травяных и ягодных чаев.

Кофеварка-гейзер — универсальный прибор, который прост в эксплуатации

Если есть любители самого процесса изготовления крепкого кофе с традиционным вкусом, то для них рекомендован классический джезви (турка). Здесь все зависит от личных предпочтений каждого.

Критерии выбора гейзерной кофеварки

Изучив принцип работы и преимущества гейзерной кофеварки, можно начинать выбирать.

Ассортимент достаточно широкий, поэтому нужно изучить характеристики и почитать отзывы.

Объем

Это важнейший критерий выбора. Если в доме только один любитель кофе, то не имеет смысла покупать прибор большого объема. Если же купить кофейник гейзерного типа на 2 чашки, то готовить 4 порции придется долго, ведь после каждого использования нужно дождаться остывания прибора и вымыть его.

Изоляция крышки и ручки

Наличие изоляционного покрытия на ручке и крышке повышает удобство эксплуатации. Изоляция защитит руки от ожогов. При выборе нужно обратить внимание на качество фурнитуры и на надежность ее крепления.

Фильтры гейзерной кофеварки

Фильтры и уплотнительные манжеты необходимо периодически менять. При покупке уточните, есть ли в продаже ремкомплекты. Если купить их проблематично, то лучше предпочесть модели другого производителя.

Опции

При выборе электрической модели проверьте наличие дополнительных опций – автовыключение, звуковой сигнал, регулятор крепости, защита от замыкания. Они повышают удобство использования, но и делают прибор дороже. Поэтому стоит найти компромисс, подобрав модель, которая устроит по цене и количеству опций.

Какую гейзерную кофеварку выбрать

Перед тем как приобрести это простое и вместе с тем гениальное изобретение человечества – гейзерную кофеварку, стоит узнать, на какие параметры нужно обращать внимание. Среди них:

1. Объем чаши. Для приготовления кофе на семью следует выбирать аппараты, рассчитанные на 3-6 чашек кофе. Для офиса больше подойдут устройства на 12 либо 18 чашек. Для приготовления одной порции кофе достаточно кофеварки на 1-2 чашки. В одной такой вмещается 40 мл напитка.
2. Тип модели. Аппарат, оснащенный нагревательным элементом, считается самым удачным, его можно использовать не только в быту, но и в путешествиях. Для индукционной плиты потребуется устройство специального назначения, а вот для газовой и электрической печки можно приобретать любую модель.
3. Материал. И нержавеющая сталь, и алюминий отличается гигиеничностью, достаточной степенью теплопроводности и простотой при эксплуатации. Особое внимание стоит уделять качеству фурнитуры и надежности крепления ручек.
4. Функции прибора. Гейзерные кофеварки с прозрачной чашей – красиво, но на показатели эффективности это нисколько не отражается. Для любителей капучино лучше выбирать гейзерные кофеварки типа Mukka Express.
5. Производитель. Чтобы в дальнейшем не разочароваться, рекомендуется отдавать предпочтение аппаратам от известных торговых марок. Чаще всего в недорогом оборудовании прокладка фильтра оказывается поврежденной, потрескавшейся. Кроме этого, наблюдается люфт резьбы верхнего и нижнего резервуара. Брендовые товары, конечно, отличаются высокой стоимостью, но у них отмечают достойные качественные характеристики, оригинальный внешний вид и длительный срок службы.

Качественный прибор для приготовления кофе должен быть практичным и удобным в использовании

Важно! Среди лидеров, занимающихся производством машинок-гейзеров, выделяют Bialetti, De’Longhi, G.A.T.

Инструкция по применению

В комплект поставки входит инструкция по применению гейзерной кофеварки. Ее нужно внимательно изучить и использовать прибор правильно.

Пошаговая схема приготовления кофе

Инструкция к гейзерной кофеварке приводит пошаговую схему приготовления ароматного напитка:

1. В нижний отсек налейте воду.
2. Если хотите сварить американо, воду наливайте до уровня клапана, для эспрессо нужно взять в 2 раза меньше жидкости.
3. В фильтр засыпьте молотый кофе, вставьте фильтр на место, закройте крышку.
4. Поставьте кофейник на газ или электрическую плиту.
5. Когда появится звук журчания, нагрев выключите, иначе кофе подгорит.

Осталось разлить кофе по чашкам и наслаждаться напитком.

Сколько уходит времени на приготовление кофе

Сколько будет вариться напиток, зависит от объема кофейника и уровня нагрева. В среднем работает гейзерная кофеварка 3-4 минуты, потом нагрев нужно отключить.

Качество приготовленного кофе

Напиток получается с насыщенным вкусом, ароматный и крепкий. Но только в том случае, если выбран хороший кофе среднего помола и его количество в фильтре соответствует инструкции.

Как пользоваться гейзерной кофеваркой

Способ приготовления ароматного и крепкого напитка в гейзерной кофеварке простой и быстрый, состоит он из следующих действий:

Разобрать аппарат на 3 части, где каждую хорошо помыть и высушить.

Чтобы приготовить капучино, нужно следовать вышеописанному алгоритму действий. Только в верхнюю чашу необходимо заливать теплое молоко с жирностью 2,5-5%. Модель устройства для таких целей должна быть как Bialetti Mukka Express. Применять сливки в данном случае не рекомендуется, они забивают носик насадки-капучинатора.

Советы по эксплуатации

Чтобы купленная вещь работала долго, а кофе получался вкусным, владелец должен соблюдать правила варки кофе и последующего ухода. Важное условие – тщательно отмывать все части кофейника после варки каждой партии напитка.

Как чистить гейзерную кофеварку

Нужно дождаться, когда кофеварка полностью остынет. Потом разобрать ее на части, выбросив кофейную гущу из фильтра. Промыть детали проточной водой и высушить. Просохшие детали кофейника можно собирать.

Тереть алюминиевый корпус металлической мочалкой нельзя. Такая чистка повредит верхний слой, и напиток после приготовления будет с неприятным привкусом металла. Не стоит чистить внутренние поверхности до блеска. Чернота на стенках – это не грязь и не плесень, а налет кофейного масла. Он портит вид, но зато защищает напиток от контакта с металлическим корпусом.

Рекомендуемые средства

Нельзя чистить кофейник абразивными веществами и применять агрессивную бытовую химию. Допускается в небольшом количестве применять мягкие моющие средства (гель для посуды).

Методы очистки гейзерной кофеварки

Накипь в нижней части можно удалить домашними методами, известковый налет легко отчищается при кипячении воды с лимонной кислотой. Нагар снаружи, образующийся при варке кофе на газовой плите, убирайте хозяйственным мылом. Применять абразивы, чтобы отчистить гарь, нельзя.

Отличие гейзерной кофеварки от обычных

Основные отличия состоят в том, как работает гейзерная кофеварка, как она обслуживается и т.д.:

1. Устройство готовит кофе под действием пара.
2. После нескольких использований необходимо заменять фильтры и проверять состояние клапана. Очистка занимает достаточно много времени.
3. Скорость остывания емкости намного ниже, чем у капельной, поэтому нужно соблюдать технику безопасности.
4. Из-за особенности конструкции приготовление напитка потребует 6-8 минут, т.к. заполняется вся чаша.

Где производят гейзерные кофеварки

Такие кофеварки изначально производили только в Европе, но сейчас популярные компании, например Bialetti, Brikka и т.д., размещают свои заводы не только в Италии и Германии, но и в Румынии, Китае, Индии. Качество компонентов, изготовленных из разных материалов, сильно отличается в зависимости от страны.