как высаживать петрушку дома

Выращивание петрушки на подоконнике зимой
как высаживать петрушку дома. Выращивание петрушки на подоконнике зимой Инкубационный период столбура составляет примерно месяц.

Выращивание петрушки на подоконнике зимой

Петрушка – растение, которое можно выращивать не только летом в естественных условиях, но и в квартире круглый год. Выращивание петрушки зимой на подоконнике обеспечит в суровое время года зеленью, содержащей множество витаминов. Уход за выращиванием не является сложным и позволит дать урожай, не менее, чем на грядке.

Сорта петрушки для выращивания на подоконнике

Выращивание петрушки дома происходит при не совсем благоприятных условиях – недостаточной влажности и низкой освещенности. Поэтому не всякий посадочный материал подойдет для выращивания петрушки на подоконнике из семян. Наиболее подходящими являются раннеспелые сорта.

Селекционеры, учитывая интерес к огородам на подоконниках, вывели целый ряд сортов, позволяющих успешно выращивать петрушку на подоконнике:

Листовая	«Утренняя свежесть», «Обыкновенная листовая», «Глория», «Бисер», «Русское застолье», «Фитнес», «Прима», «Изумрудные кружева», «Аппетитная», «Универсал», «Итальянский богатырь».
Кудрявая	«Астра», «Ароматная аллея», «Зеленый жемчуг», «Ворожея», «Бабушкина грядка», «Кудряшка Сью», «Петра», «Кучерявец».

Все перечисленные сорта объединяет раннее созревание, что позволяет круглый год использовать вкусную и полезную свежую зелень.

Рейтинг сортов петрушки для выращивания в домашних условиях

Что понадобится для выращивания петрушки

Несмотря на неприхотливость растения, для успешного выращивания петрушки зимой на подоконнике требуется создать подходящие условия. Нехватка светового дня может компенсироваться дополнительной подсветкой. Для обеспечения температурного режима следует найти подходящее место в квартире. Перед посадкой следует приобрести подходящие емкости и грунт. Обеспечив основные требования, можно высаживать растение в любое время года.

Выбор оптимального места

Логично помещать петрушку в горшке на подоконник. Именно там она будет обеспечена самым необходимым для получения полноценного урожая – светом.

Если квартира имеет несколько комнат, выходящих на разные стороны, то предпочтение следует отдать южному окну. Допустимо поставить емкость на подоконник окна, выходящего на восточную или западную сторону.

При наступлении весенних дней зелень следует притенять от воздействия прямых солнечных лучей. При проветривании горшки следует временно убирать с подоконников, чтобы не подвергать растения действию сквозняков.

Подоконник должен иметь размеры, позволяющие установку на нем одного или нескольких горшков. До того, как появились первые ростки, емкость можно поместить в любом месте, но после первых всходов ее располагают на подоконнике.

Выбор и подготовка тары

Домашним огородникам предстоит трудная задача – вырастить урожай в емкости ограниченного размера. Еще одно условие – горшки должны выглядеть достаточно эстетично, чтобы не портить общий интерьер квартиры. Выбирая емкость для посадки, следует отдать предпочтение глубоким и вместительным горшкам, которые не будут мешать развитию мощной корневой системы.

Обязательное условие – наличие дренажных отверстий. Для стока излишков воды при поливе горшки устанавливают в кашпо. Высота горшка должна быть не менее 20 см, независимо от того, происходит ли выращивание из семян или посадкой корнеплодов. Кроме глиняных горшков можно использовать пластиковые контейнеры и самодельные деревянные ящики, пропитанные влагостойким покрытием.

Предварительно допускается посадка в рассадный контейнер или горшочек небольшого размера с дренажными отверстиями. По мере роста необходима пересадка в емкость большего размера для свободного размещения корневой системы. Перед тем, как посадить растение, на дно необходимо положить слой дренажного материала высотой не менее 2-3 см. Для этого подойдут: гравий, галька, кусочки кирпича, опилки, речной песок крупного размера.

Выбор почвы

В отличие от естественных условий, когда растение по мере роста забирает из почвы все необходимые вещества, для успешного мероприятия при домашнем выращивании большую роль играет грамотный выбор почвы. Наиболее подходящий вид почвы для петрушки – нейтральная или слабокислая. Готовый субстрат продается в специализированном магазине. При желании можно составить его самостоятельно. Для этого понадобится в равных частях:

• Компост;
• Дерн;
• Крупный песок;
• Торф.

Этот состав необходимо дополнить комплексом минералов. Если почвенная смесь составлена самостоятельно, то ее следует обеззаразить. Наиболее простой способ – промораживание. Для этого достаточно 5-7 дней. После оттаивания грунт следует пролить слабым раствором перманганата калия. Другой способ – прожаривание земли в духовке.

В готовую смесь следует добавить раствор извести для нейтрализации кислотности. Затем внести удобрения в виде фосфорных и калийных добавок и тщательно перемешать.

Главные секреты, как вырастить петрушку на подоконнике в любое время года

Лучшие сорта, выбор места и тары, правила посева, выращивания и ухода за петрушкой из семян или корнеплодов

alt=»Photo of Юлия Фисенко» width=»140″ height=»140″ /> Юлия Фисенко 29.08.2020

Укрепляет кости, защищает глаза, снижает воспаление – все это не о заморской травке по цене золотого браслета, нет, это о самой обычной петрушке. В одном пучке содержится 16% процентов дневной нормы витамина С, 12% витамина А, а витамина К, так вообще 100%. Вот только сезон у нее короткий, а зимой зелени хочется больше. Выход есть. Можно вырастить петрушку на подоконнике из семян. В статье расскажу как правильно выращивать и посеять зелень.

Содержание

Лучшие сорта петрушки для выращивания на подоконнике

Селекционеры поставляют на рынок столько семян, что в них легко запутаться. Главное правило для выращивания из семян этой травки дома на подоконнике – выбирайте раннеспелые сорта. Следующий шаг – определить листовую(обыкновенную) пряность выращивать или кудрявую. Огородники к единому мнению прийти не могут. Кудрявая более компактная, для маленькой площади подходит больше. Выглядит красиво, ею хорошо украшать блюда. Листовая дает сочную зелень, объем у нее больше.

На заметку! Путаница с названием «листовая» и «обыкновенная» возникла оттого, что есть такой сорт «Петрушка обыкновенная». Чтобы не путать вид и сорт, чаще обыкновенную петрушку называют листовой. На деле оба вида — это листовые сорта, в отличие от корневых.

Сорта кудрявой петрушки

Кудрявая петрушка на подоконнике растет очень хорошо, тем более для выращивания в таких условиях есть специальные сорта:

Сорта обычной (листовой) петрушки

Многие сорта листовой петрушки подходят как для выращивания в открытом грунте, так и для дома:

Выбор места, подготовка тары и грунта

Перед тем, как вырастить петрушку на подоконнике в квартире нужно подобрать подходящую емкость. Тарой для выращивания петрушки дома может быть что угодно, но хитрости тоже есть. В маленьком горшке объем грунта невелик,значит и питательных веществ меньше,и росткам тесно. Большая емкость затрудняет работу. Переместить, повернуть, сдвинуть – неудобно. Зелень лучше сажать в пластмассовые ящики, не меньше 15 сантиметров глубиной,и взять не один длинный ящик,а несколько покороче. Для дренажа подойдет галька,перлит, даже битый кирпич . Убедитесь, что в дне горшка или ящика есть отверстия для слива воды – и можно засыпать грунт.

С грунтом все просто: земля с огорода, дачного участка или универсальный грунт из магазина. Если грунт не из магазина, его лучше обеззаразить: прокалить в духовке, пролить кипятком или раствором марганцовки. Землю с огорода хорошо бы подкормить компостом.

Создание необходимых условий

На каком именно подоконнике выращивать нашу зелень стоит обдумать. Для зимы выбираем солнечное, теплое место,а летом лучше полутень.

Выращивать петрушку на балконе круглый год можно только, если балкон с обогревом. Когда температура там понижается ниже 18 градусов, зелень нужно занести.

Если балкон теплый, да еще на солнечной стороне, урожай собрать можно даже зимой. Давайте расскажу как вырастить петрушку на балконе, в домашних условиях или на окне.

Подготовка посадочного материала к посадке

Семена перед посадкой лучше замочить. Делают это разными способами. Кто на влажную марлю, кто водой заливает, а кто вообще в водке вымачивает. В нашей пряной травке много эфирных масел, поэтому лучше семена замочить в воде на несколько часов и часто ее менять.

На заметку! Если залить семена водой и удалить те, что не утонули – всхожесть повысится

Правила посева

Тару выбрали, грунт заготовили, семена замочили – приступаем к посадке. Посев петрушки – это всего несколько простых шагов:

• На дно горшка укладываем слой керамзита, гальки или другого дренажного материала
• Сверху засыпаем грунт, слегка утрамбовываем ладонью
• Увлажняем почву
• Делаем бороздки
• Посыпаем семена
• Засыпаем землей
• Сбрызгиваем водой
• Накрываем сверху пищевой пленкой пока семена не прорастут

На этом этапе темное теплое место будет идеальным.

Посев семян в грунт

Выращивание петрушки из семян и уход

Полдела сделано, семена посажены. Пока ожидаете всходов, раз в 3-4 дня приоткрывайте пленку,чтоб проверить,все ли в порядке. Может земля пересохла или плесень завелась.

Когда всходы появились, пленку убираем и ставим нашу пряность на солнечный подоконник.

Посадка семян петрушки

Полив и подкормка

Полив всходов зависит от количества солнечного света и сухости воздуха. Поливают огород на подоконнике раз-два в неделю. Воду для этого отстаивают в течение суток. Для полива используют лейку, чтобы не размывать почву.

На заметку! Землю в горшке с петрушкой нужно периодически разрыхлять,чтоб не образовалась корка.

Для петрушки важны азотистые удобрения, они обеспечивают набор зеленой массы. В период роста фосфор способствует лучшему укоренению. Поэтому раз в месяц пряность подкармливают. Подкормку петрушки на окне нужно проводить осторожно, строго соблюдая дозировки, чтобы нитраты не накапливались в зелени. Растения можно поливать раствором золы или настоем крапивы. Помните, в золе много микроэлементов, фосфора и калия, но совсем нет азота. Его придется добавлять отдельно.

Температурный режим и влажность воздуха

Если вы выращиваете петрушку в домашних условиях из семян,ей нужно обеспечить комфортную температуру. В прохладе семена плохо всходят, а всходы плохо растут. Лучший режим для зелени 22-24 градуса. Когда растения хорошо укоренятся и войдут в силу, температуру можно снизить. Наша пряность хорошо переносит низкие температуры и будет расти при 18-20 градусах.

Во время отопительного сезона воздух в квартире сухой. Это приводит к тому, что листья у нашей травки становятся грубыми и мелкими. Поэтому растение нужно регулярно поливать и опрыскивать водой.

Прореживание и досвечивание

Сеют зелень всегда густо, а после всходы прореживают, чтобы дать кустикам больше пространства и уменьшить нагрузку на грунт. Прореживают всходы так, чтобы между растениями расстояние было 3-5 сантиметров.

Петрушка растение светолюбивое и зимой ей не хватает солнца, поэтому в период короткого светового дня пряность нужно досвечивать. Делают это специальными фитолампами или обычными лампами дневного света. Включать лампу надо на несколько часов, в то время когда солнечного света мало. Лучше всего петрушка растет при длительности светового дня не менее 10 часов. Даже в местности, где много солнечного света без досвечивания кустики будут слабыми, бледными , без аромата.

Особенности пикировки

Пикировка растений – это удаления кончика корня, чтобы он ветвился. Часто огородники используют этот термин, имея в виду просто пересадку растений. Если вы выращиваете петрушку в горшке, пикировку проводить не нужно. Если вы хотите пересадить сеянцы в открытый грунт, делать это стоит после появления первых семядольных листиков. Ждать ,пока всходы станут больше, не стоит. Чем моложе растение, тем лучше оно переносит пикировку, быстрее отходит от шока и приживается.

Болезни и вредители

Болезни у пряностей провоцируют неправильные условия ухода. Слишком темно, вода застаивается или полив недостаточный, все это ослабляет растения и способствует развитию болезней.

От комнатных цветов на петрушку могут перейти растительные клещи. Горшки с зеленью ставить рядом с комнатными цветами не рекомендуется. Избавится от клещей поможет обработка мыльным раствором. 20 грамм хозяйственного мыла ( настрогать или взять жидкое) разводят в литре воды. Опрыскать и оставить на 3 часа. После оросить из пульверизатора, стараясь смыть мыло как можно лучше.

Иногда на листьях появляется мучнистая роса. В этом случае можно обработать растение раствором соды (1 столовая ложка на литр воды) или фитоспорином.

Правильный уход и меры профилактики предотвратят появление болезней и сэкономят время и силы.

Сбор урожая и его хранение

Вырастить на подоконнике хороший урожай петрушки сложно только на первый взгляд. С опытом растет мастерство и вот уже ароматная травка радует вас круглый год.

Первую срезку можно делать, когда кустики достигнут высоты в 15 сантиметров. Для каждодневных нужд на кухне легко отщипнуть веточку-другую. Если у вас петрушки много – ее можно срезать и сохранить.

Есть несколько способов сохранения урожая петрушки дома:

• Сушка. Траву промывают, перебирают,и раскладывают на полотенце, чтобы влага впиталась. После этого можно порезать пряность или связать в пучок. Порезанную зелень выкладывают на поднос и оставляют в проветриваемом помещении. Изредка зелень ворошат. Пучок просто подвешивают там же. Сухую петрушку используют при готовке и в лечебных целях.

• Заморозка. Этот способ сохраняет цвет и витамины, но занимает место в морозилке. Траву перебирают, моют, режут, а затем складывают в форму для льда и заливают кипяченой водой. Когда вода замерзнет, кубики перекладывают в полиэтиленовый пакет. Остается только добавить кубик к супу или гуляшу – аромат обеспечен.

• Засолка. Зелень подготавливают как описано выше, а затем смешивают с солью (1:1) и складывают в чистые сухие банки. Хранят в холодильнике.

Петрушка на подоконнике

Особенности выращивания зелени на гидропонике

Если ни огорода, ни дачи у вас нет и возиться с грунтом не хочется можно выращивать зелень с помощью гидропоники.

Гидропоника – это способ выращивания растений без почвы, на питательном растворе.

Можно ли применять гидропонику для выращивания зелени на подоконнике? Вы уже это делали, когда опускали корешки луковицы в банку с водой.Теперь используют не воду, а питательную среду, но принцип тот же. Раствор для питания растений делают, смешивая воду и удобрения, лучше всего жидкие. Любое универсальное удобрение подойдет. Следуйте инструкции и через минуту гидропонический раствор готов.

Пошаговый гид как сажать петрушку по методу гидропоники:

1. Выберите тару. Пластиковые контейнеры от сметаны, кефира прекрасно подойдут, а за вторичное использование природа скажет вам спасибо.
2. Возьмите кусок поролона высотой сантиметра 3-4 и вырежьте круг по диаметру контейнера. Круг (или другую фигуру) вырезайте с небольшим запасом, чтобы в тару его надо было слегка проталкивать.
3. Проделайте отверстия в поролоне. Можно сделать одно отверстие в середине, а можно несколько.
4. Заложите семена в отверстия. Семена можно прорастить заранее, а можно взять прямо из пакета. Экспериментируйте.
5. В горшок налейте питательный раствор, на высоту 5-6 сантиметров .
6. Вставьте поролон с семенами, НЕ погружая его в воду.
7. Сверху полейте питательным раствором.
8. Продолжайте регулярно поливать поролон водой, пока не появятся первые листочки.
9. При появлении листочков переходим на полив питательным раствором.
10. Наслаждаемся свежей зеленью

Хорошая освещенность важна и при этом методе. Даже если горшочки стоят на окне, зимой растения нужно подсвечивать.

На заметку! При недостатке света происходит накопление нитратов

При таком способе выращивание петрушки в домашних условиях превращается в интересный научный эксперимент. Дети с удовольствием разделят заботы по уходу за продвинутой гидропонной зеленью.

Выращивание петрушки из корнеплодов

Мы разобрались как посадить петрушку дома на подоконнике из семян. Но чтобы сократить время на получение первой зелени и не возиться с проращиванием семян, можно просто взять куст петрушки с огорода и вместе с корнем пересадить в горшок. Сделать это можно, даже выкопав куст из-под снега, если еще не было сильных морозов. Примерно через неделю ваша травка отойдет от шока и пойдет в рост. Если ваш корень без куста, то ждать побегов придется 3-4 недели.

Как вырастить петрушку в квартире

Заключение

Зелень в супермаркете можно купить в любой день. К сожалению, мы не знаем, соблюдались ли там нормы внесения удобрений, как и чем подкармливали почву, чем ее обрызгивали от вредителей. Когда вы выращиваете зелень сами, вы знаете ответы на все вопросы. К тому же, петрушка на балконе, на лоджии или на подоконнике имеет и декоративные функции, оживляя комнату ароматом и добавляя красок к пейзажу за окном.

Как выращивать петрушку на подоконнике: посадка и уход

Петрушка может приспосабливаться к любым условиям внешней среды. Выращивания петрушки дома на подоконнике позволяет получать свежую зелень круглый год. Выбирают для домашнего огорода сорта с обильной листвой и ранними сроками созревания.

Особенности выращивания петрушки на подоконнике

При компактном расположении тары с семенами, с 1 квадратного места можно собрать до 2 кг зелени. Если ширина подоконника 25 см, и 1.5 м длиной, то за месяц собирают с такой площади до 1 кг зелени. Ну а с 3 таких подоконников, получится урожай в трехкратном объеме.

Выращивание петрушки в домашних условиях имеют преимущества:

• зелень можно высаживать зимой;
• она не содержит вредных химических добавок;
• зеленые листья можно срывать в любое время, они всегда под рукой;
• семья обеспечена витаминами и минералами весь год;
• зеленые посадки приносят радость в холодные дни, на окне находится энергия лета.

Вырастить петрушку на подоконнике зимой можно двумя вариантами: семенной способ и посадка корнеплодами. При семенном методе срезают первую зелень через 2 месяца. Такой способ позволяет длительное время срывать пряную траву на окне.

Если посадить корнеплоды, то всходы появятся уже через неделю, а кушают зелень уже через месяц. Но такое выращивание не долгосрочное, через 35-45 дней придется снова сажать новые корни.

Условия для выращивания на подоконнике

Для зимних плантаций выбирают южные и восточные окна. Световой режим не менее 12 часов. Если освещения недостаточно, используют лампы для подсветки. Без солнца стебли будут вытягиваться, станут тонкими, листвы будет мало, а витаминов будет не хватать. Вкуса и аромата у такой травы не будет.

Лучше всего выращивать зелень на балконе, влажность там выше, чем в квартире. Если на балконе ночью температура падает до -2 -4 *С, то рост петрушки прекращается или снижается.

Если насаждения расположены над батареей, где влажность ниже 50%, то листья засыхают. Выращивать петрушку в домашних условиях надо при 60-70% влажности. Температуру для домашнего огорода поддерживают 19-22 градусов тепла.

Сорта петрушки для выращивания на подоконнике

Сейчас посадочный материал для домашних грядок продается в любом цветочном магазине. Селекционеры вывели сорта, которые позволяют вырастить зелень при сниженной освещенности и невысокой влажности. Чаще сажают зелень раннеспелых сортов, чтобы получить ароматную пряность побыстрее.

Сорта для выращивания петрушки на подоконнике зимой:

1. Утренняя свежесть – раннеспелая листовая зелень. Период вегетации 55-65 дней. Розетка вырастает до 30 см, масса одного растения 80-100 г. Урожай 3.2 кг с 1 кв. м.
2. Кудряшка Сью – сорт предназначен для выгонки в закрытом и открытом грунте. Срок созревания 50-60 дней. Гофрированная листва содержит большое количество витамина С. Розетка полувертикальная, после среза листья отрастают через месяц.
3. Ворожея – среднеспелое созревание, высота розетки 20-30 см. Листья кудрявые, широкой треугольной формы на коротких черешках. Вес одного куста 40 г. Урожайность 2.5-3 кг с 1 кв. м.
4. Ароматная аллея – сроки вегетации 50-65 дней, розетка вырастает до 25 см высотой. Урожай – 2.7-3 кг с квадрата участка. Масса одного экземпляра 100-120 г.
5. Изумрудные кружева – полувертикальная розетка до 40 см высотой. Средний лист треугольной формы, гофрированный. Вес одного кустика 50-65 г. Урожайность 3.3-4 кг.
6. Бисер – скороспелый сорт, 50-60 суток от всходов до созревания. Длина розетки 40 см. Средней величины лист расположен на тонком черешке. Урожай 1.5-2 кг с 1 кв. м.

Посадка корнеплодами

Чтобы вырастить петрушку дома с помощью корнеплодов выбирают крупные корни, весом 50-65 г, шириной 2-4 см. Чем крупнее корень, тем больше на нем появляется почек и листьев.

Выбор тары

Для высадки используют пластиковую тару, горшочки, деревянные ящики, любую емкость глубиной 20-30 см. Специальные пластиковые длинные ящики идеально вписываются в домашний ландшафт. Они максимально располагаются по всей рабочей площади. Ширина тары 20-25 см, длина составляет 50 см.

Некоторые садоводы применяют под посадку полиэтиленовые пакеты. Такой способ экономит место на маленьком участке, но он больше подходит для посева семечек, чем высадки корневища.

Перед высадкой корней тару обрабатывают кипятком или марганцевым раствором. На дне емкости проделывают дренажные отверстия, чтобы не было застоя воды. На низ горшка выкладывают слой дренажа 1.5-2 см.

Субстрат для петрушки

Землю выбирают слабокислую 6.5-7.0 рН, рыхлую, питательную. Самостоятельно делают смесь: торф, перегной, садовая земля, песок 1:1:2:1. Можно найти в магазине готовый субстрат для фиалок, добавить в него суперфосфат и калий. Корневой вид хорошо отзывается на фосфорные добавки, а листовые сорта предпочитают азотные удобрения.

Второй вариант субстрата: смешивают кокосовое волокно и биогумус 2:1. Перед посадкой почвенную смесь поливают. Любой грунт надо продезинфицировать, прожарив в духовке 15 мин при 70*С или пролить раствором марганца.

Посадка корней

Для посадки в ящиках выкапывают корнеплоды на грядке перед заморозками. Извлекают корни вместе с черешками и переносят в подготовленные емкости с питательным субстратом. Если огорода нет, а посадить петрушку дома хочется, то можно купить корешки в цветочном магазине. Обязательно надо обращать внимание на прелые, темные пятна или мягкие места на корнях. Такие экземпляры могут погибнуть от болезни и заразить соседние растения.

Если корень длинный, его срезают острым стерильным ножом, чтобы до верхней почки было 15 см. Место среза обрабатывают углем или смазывают Корневином.

• в земле делают углубление, переносят корнеплод;
• сажать перушку надо на промежутке 3 см, между рядами оставляют 4 см;
• присыпают корни почвой, чтобы не засыпать точку роста, оставляют над поверхностью земли головку корнеплода;
• ставят емкости в затемненное место;
• температуру помещения поддерживают в пределах 13-16 градусов;
• при появлении зелени, температуру поднимают до 18*С, переносят на светлый подоконник;
• поливают 1-2 раза в 6 суток, подкармливают корнеплоды 1 раз в месяц.
• петрушку в горшке раз в день поворачивают к свету разными боками, чтобы листья росли равномерно.

Петрушка на подоконнике выращивание из семян

Зелень из семян более требовательна к уходу, чем та что посажена корнеплодами. Первый раз листья обрезают через 40-50 суток. Выращивать петрушку на подоконнике зимой не составит особого труда, зеленная масса нарастает быстро.

Предварительная подготовка семян

Предпосевная подготовка поднимает процент всхожести семечек, ускоряет сроки появления ростков. Подготовительные процедуры предусматривают дезинфекцию посевного материала на 20 минут в марганцевом составе и процесса замачивания для быстрого проращивания семян.

Этапы замачивания:

• выкладывают семена во влажную марлю;
• переносят марлю в емкость, накрывают тару тканью, чтобы влага быстро не испарялась и был доступ воздуха;
• убирают на 2 дня в теплое, темное место;
• марля не должна высыхать, периодически ее увлажняют;
• чтобы высадить петрушку из семян, перед посевом семечки просушивают.

Посев семян

Посадка петрушки на подоконнике из семян начинается с укладки дренажа. На дно тары выкладывают вермикулит, керамзит, гальку, морские камешки, щебень, гравий. Помещают грунт, делают борозды глубиной 0.5-1 см, поливают их. Сеют семечки, присыпают землей. Не поливают почву, а распыляют воду пульверизатором.

Переносят емкости на 12-14 суток в теплое место при температуре 20-24*С. Землю поливают через день, пока не покажутся ростки. Для парникового эффекта тару накрывают пленкой, при первых всходах ее убирают. Емкость переставляют в прохладное место на пару недель, температура 13-16 градусов. Если посадка густая, то оставляют крепкие кустики на расстоянии 4 см, остальные удаляют.

Уход за петрушкой на подоконнике

Неприхотливое растение дает обильную зелень на протяжении нескольких месяцев. Насаждения быстро растут и развиваются. Зимой подают свежую пряную зелень к столу уже через 50 дней после высадки.

Освещение, температура, влажность

Чтобы зелень не вытягивалась и успешно развивалась освещение должно длиться 12-14 часов. В зимнее время световой день короткий, подсвечивают зелень лампами дневного света. Светящийся прибор устанавливают на высоте 60 см от растений. От нехватки света листья становятся светло-зеленого цвета, а прямые лучи солнца могут обжечь листья.

Поддерживать постоянную влажность в помещении 70% поможет увлажнение воздуха при помощи опрыскивания из пульверизатора или оставленная емкость с водой на подоконнике рядом с зеленью. Также проветривают и делают влажную уборку в доме. Можно установить электрический увлажнитель.

Температуру поддерживают в доме 17-20*С. Повышенный температурный режим приводит к вытягиванию молодняка, растения деформируются, стебли становятся тонкими.

Полив

Влаголюбивая петрушка на окне любит частые поливы. За неделю достаточно увлажнить 2 раза почву. Но заливать кусты нельзя. Застой жидкости вызовет появление грибка.

Используют только отстоянную воду, температурой 18-21 градуса. Подойдет талая, дождевая вода. Только перед поливом ее подогревают до комнатной температуры. При сухом воздухе листву опрыскивают из пульверизатора. После поливов проводят рыхление 2 раза в месяц. Рыхлят землю осторожно, чтобы не повредить корни. Процедура помогает воздуху проникать в грунт и не дает образовываться корке на поверхности земли.

Подкормка

Если при посадке были внесены удобрения в почву, то их хватает на весь период вегетации. Когда листва пожелтела и ослабла, то необходимо подкормить молодняк.

Подкармливайте комплексными удобрениями (калий, фосфор, азот) только после сбора урожая. Следующий срез зелени разрешается делать через 3 недели после внесения добавок. Употреблять зелень сразу после добавления удобрений нельзя.

• гумат калия по инструкции, его разводят в воде и вносят во время полива растений;
• Агролайф – его насыпают на поверхность почвы чайную ложку и поливают грунт;
• препаратом «Рост» поливают саженцы, разбавляя водой: на литр жидкости 0.5 колпачка средства.

Болезни и вредители

Если пропустить первые признаки болезни, то грибок поразит все растение и соседние кустики. Можно лишиться всего урожая. Появление вредных насекомых может тоже навредить петрушке, ведь некоторые из них довольно прожорливые вредители.

1. Белая пятнистость – развивается грибок в среде с повышенной влажностью. На поверхности листьев образуется белый налет, затем он превращается в черные точки. После сбора урожая все остатки растений уничтожаются, а землю выбрасывают, дезинфицируют тару, насыпают новый грунт, поливают его марганцевым раствором. Только после этого сеют новые семена. Лучше выбирать сорта петрушки, устойчивые к грибковым заболеваниям.
2. Мучнистая роса – появляется белый налет на черешках и листве с каплями влаги. Образуются язвочки по поверхности петрушки. Кусты начинают увядать, нарушается процесс фотосинтеза. В появившиеся трещины проникают новые грибки, происходит повторное инфицирование. Срезают всю пораженную часть растений. Обрабатывают зараженные кусты Фитоспорином, опрыскивают и почву с емкостью, в которой растут саженцы. Поливы нужно сократить, чтобы избежать распространение грибка. При сильном поражении всю плантацию уничтожают, а землю выбрасывают.

Бахчевая тля любит полакомиться пряной травой. При открытых окнах, во время проветривания непрошенный гость селится на домашних грядках. Для борьбы с тлей зелень опрыскивают Фитовермом.

Сроки первых всходов и сбора урожая

Время прорастания ростков зависит от подготовки семенного материала, применении стимуляторов роста и от питательного субстрата для петрушки. Корнеплоды быстрее дают первую зелень, чем семенной способ проращивания.

Первый срез листьев делают при длине 13-16 см черенков. Пеньки оставляют не менее 2 см. Петрушка будет меньше болеть и быстрее пойдет снова в рост.

Недопустимо для разведения зелени пересыхание земли, но и размывать ее нельзя. При повышении в доме температуры молодняк начнет засыхать, при низкой температуре рост растений замедлится. Лампы для подсвечивания устанавливают только на зиму, когда день короткий. При правильном уходе в доме свежую петрушку можно есть каждый месяц и наслаждаться долго летним ароматом и вкусом.