как легко отмыть духовой шкаф

Как почистить духовку от жира и нагара в домашних условиях: ТОП способов
как легко отмыть духовой шкаф. Как почистить духовку от жира и нагара в домашних условиях: ТОП способов Это могут быть и газовые духовки, и электрические.

Как почистить духовку от жира и нагара в домашних условиях: ТОП способов

Чистка духовки – самый трудоемкий процесс уборки на кухне. Несмотря на формы для запекания с крышкой, пищевые пакеты для запекания, фольгу, внутри шкафа все равно скапливается жир, грязь, неприятные запахи. В статье расскажем про эффективные магазинные и народные средства, которые зарекомендовали себя в чистке газовых и электрических духовок.

Общие правила чистки духовки

Перед тем, как приступить к очистке духовки нужно:

Достаньте посуду и дайте шкафу остыть;
При работе с химическими жидкостями надевайте резиновые перчатки;
Соблюдайте инструкцию на упаковке при использовании специальных средств;
Используйте мягкие губки, избегайте применения металлических скребков.

Лучшие средства для духовки

На полках в магазинах с бытовой химией можно встретить много составов для очистки духовки от застарелого жира и нагара. У каждого производителя есть серия для кухни. Самые популярные чистящие средства на полках супермаркета – Шуманит (Израиль), Azelit (Россия), Sanita (Россия), Frosh (Германия), Unicum Gold (Россия); из сетевых магазинов – Faberlic, Amway. Средства для чистки духовки выпускаются в виде геля, пены, спрея, порошков. Отличаются по цене, активной формуле. В интернете можно найти отзывы на каждого производителя, но эффективность их доказана временем. Кроме магазинных вариантов есть народные составы, которые можно приготовить самостоятельно.

Обзор чистящего средства для чистки духовки Faberlic (Фаберлик)

Больше 10 лет средства от жира и нагара для чистки духовых шкафов и плит Фаберлик занимает лидирующих позиции. Прозрачный гель хорошо справляется с жирными брызгами, нагаром. В состав faberlic для чистки духовок входит каустическая сода. Эта щелочь эффективно борется со свежими и застаревшими пятнами. Основные преимущества средства для чистки духовок и плит фаберлик:

экономный расход;
не царапает верхний слой;
отсутствует резкий запах;
удаляет любые виды грязи;
легко убирается.

Средство для чистки духовок и плит от фаберлик не подходит для алюминиевых, никелированных, хромированных и каталитических поверхностей.

Обзор чистящего средства для духовки Amway (Амвей)

Средство для чистки плит от американского производителя Amway хорошо удаляет жирные пятна разной степени сложности. Не подходит для алюминиевых, окрашенных или хромированных плит.

густая консистенция;
экономичный расход;
удаляет загрязнения разной степени сложности;
отсутствует резкий запах.

При работе нужно нанести небольшое количество геля на поверхность, распределить и подождать полчаса. Гель расщепляет грязь, и вы без труда смоете остатки средства.

При использовании средства для плит Фаберлик или Амвей может потребоваться и его повторное применение, если плита сильно загрязнена. Это нормально. Сильные загрязнения требуют больших усилий.

Народные средства для чистки духового шкафа

Если в доме нет покупных очищающих составов, то сделайте проверенное народное средство. Его можно приготовить в домашних условиях из соды, уксуса и лимонной кислоты. Смешиваем ингредиенты и получаем чистящую массу. Чистка духовки уксусом подходит для легких, а также средних загрязнений. Пропорции: 20 грамм лимонной кислоты; 1 ст.л. соды; 0,5 стакана столового уксуса.
Как происходит очистка шкафа с применением получившейся массы:

Нагреваем печь до 60 градусов.
Обтираем стенки, избегая нагревательных элементов.
Смываем остатки щеткой с мягкой щетиной и водой через 30 минут.

Как почистить стекло духовки

Стекло дверцы нуждается в постоянном уходе. Если не проводить своевременную чистку, оно станет мутно желтого цвета.
Сейчас изготавливают электрические шкафы с возможностью съема стекол дверцы для удобства мытья. Расскажем пару простых способов, как отмыть и привести в первоначальное состояние, если стекло духовки не снимается. Используйте покупные, а также приготовленными в домашних условиях составами:

Любые составы, предназначенные для уборки духового шкафа.
Средства для мытья посуды. Выберите то, которое хорошо убирает жир, например, Fairy. Нанесите на пятна плотным слоем и оставьте на 5-10 минут. Затем удалите.
Спрей из уксуса и лимонной кислоты в пропорции 1:1. Прекрасно отмывает стеклянную поверхность при легкой или средней степени загрязнения. Удобнее наносить распылителем, протирать мягкой щеткой.
Паста из соды и перекиси водорода. Отлично подойдет для старых пятен жира. Нанесите на стекло и оставьте на 15-20 минут. Аккуратно протрите щеткой. Процедуру можно повторить.

Хозяйственное мыло – быстрый и неочевидный вариант избавится от застаревшего жирного налета между стеклами. Понадобится емкость и хозяйственное мыло. Мыло натираем, разводим стружку в горячей воде в емкости. Помыть дверцу духовки между стекол можно предварительно нагрев печку до 60 градусов на 15-20 минут. Выключаем, наносим раствор, даем остыть, смываем жирную пленку.

Во многих способах домашними средствами требуется нагреть духовку. Это поможет растопить застарелый жир, что облегчит его удаление.

Чистка духовки нашатырным спиртом

Популярный домашний способ избавится от грязи в духовом шкафу без применения магазинной химии. Нашатырный спирт хорошо удаляет старый пригоревший жир и поможет очистить стенки от нагара. Единственный минус — чтобы отмыть электрическую духовку нужно около 10 часов.
Понадобится 2 стеклянные глубокие тарелки, кипяток, 200 мл нашатырного спирта. Вначале разогреваем духовку до 60 градусов, выключаем ее. В одну емкость наливаем пол литра кипятка и ставим на нижний ярус духового шкафа. Во вторую емкость наливаем спирт и ставим на средний ярус. Закрываем дверцу и оставляем на 9-10 часов. Дальше убираем весь жировой налет. После уборки следует проветрить печь несколько часов.

Чистка духовки паром

Чистка паром или гидролизная очистка – самый простой способ почистить стенки и внутреннее стекло шкафа. Данный способ позволяет быстро справится с легкими и средней сложностью пятнами. Вы можете почистить духовку паром двумя способами – с помощью парогенератора или без него.
Для способа без парогенератора нам понадобиться противень, вода, мыло или жидкость для мытья посуды. Ставим противень с раствором в печь, нагреваем до 200 градусов. При нагреве мыльный раствор преобразуется в пар и оседает на стенках и стекле. Оставьте работать печь на 15-20 минут, выключите и дождитесь пока температура не упадет ниже 50 градусов. Убираем грязевые подтеки со стенок мягкой тряпкой. Благодаря пару загрязнения легко вытираются.
При использовании парогенератора вам нужно налить в него воду и подобрать подходящую насадку, например, по типу трубки. Обработайте стенки и застаревшие пятна паром. Затем губкой уберите грязь.

В современных духовых плитах, таких как Гефест, Bosh, Электролюкс, Ханса, есть встроенная функция очистки паром. При ее включении духовой шкаф самостоятельно регулирует температуру, время работы, после звукового сигнала дверцу можно открывать и протирать стенки. Обычно в таких моделях вода заливается на дно печи.

Как отмыть духовку от нагара

Во время приготовления еды соусы и соки могут проливаться на нижний ярус и запекаться на нем. Если сразу не избавится от загрязнение, то образуется нагар при повторном использовании духовки Многие пытаются оттереть застарелый нагар металлическими губками, ножом, что категорически нельзя делать, это может повредить верхний слой духовки.
Советы как избавиться от нагара. Если нагар уже образовался, попробуйте отчистить любым составом для мойки плит. Не бойтесь повторить процедуру. Если вы не хотите использовать магазинную бытовую химию, сделайте раствор соды и уксуса, или воспользуйтесь парогенератор.

Полезная привычка: если что-то пролилось на нижний ярус духовки, вытрите жидкость обычной влажной тряпкой, сразу после готовки после того как духовой шкаф остыл.

Как отмыть духовку от жира

Чтобы уборка бытовой техники не занимала несколько часов, делайте ее регулярно. При ежедневной готовке в духовом шкафу протирайте его один раз в неделю со специальными средствами и обычной мокрой тряпкой после готовки, когда духовка еще теплая. Это предотвратит появление засохших пятен жира, застарелого нагара.
Если вы регулярно моете плиту, небольшие пятна можно с легкостью удалить мыльным раствором или специализированными средствами для духовки. Отлично справляется с загрязнениями разной сложности спрей на основе лимонной кислоты.

Рекомендации по уборки духовки от старого жира. Хороший способ расщепить жировые отложения и с легкостью очистить стенки – пропаривание духовой печи. Необходимо сделать мыльный раствор, поддон с раствором поместить в шкаф. Разогреть печь до 180-200 градусов на 10-20 минут. Когда шкаф остынет, вы с легкостью вытрете жировую пленку с помощью мягкой губки. Либо используйте бытовой парогенератор. Он подает пар уже горячим. С его помощью вы размочите пристывшие пятна жира и сможете удалить их после специализированными средствами.

Как отмыть старую духовку

Если вам необходимо отмыть старую газовую плиту или очень грязную электрическую духовку, то лучше запастись магазинными средствами – этим вы сэкономите время. Можно попробовать и народные методы – паста из соды, прогреть печь с мыльным раствором, попробовать очистить с помощью нашатырного спирта. Если за духовкой давно не ухаживали и налет достаточно старый, лучше взять профессиональные средства.

Если с первого раза средство не удалило загрязнение, воспользуйтесь им второй и третий раз. Одним из самых эффективных средств для удаления старых загрязнений духовок является Шуманит.

Благодаря специальной химической формуле вы быстро справитесь с задачей. Многие средства нужно нанести на поверхность и подождать 15-30 минут. За это время они разъедают жир и вам нужно просто убрать его губкой. В конце уборки тщательно промойте шкаф водой, чтобы удалить остатки химии. При использовании химических составов не забывайте пользоваться резиновыми перчатками и проветривать помещение.

Чем отмыть противень из духовки

Отмыть противень не составит вам большого труда. В большинстве случаев хватит просто замочить его в горячем мыльном растворе и губкой удалить остатки грязи. Еще способ — помойте противень в посудомойке, если он влезет в нее.

Если противень старый, и загрязнения не отмываются, на помощь придет метод нагрева: заливаете противень мыльным раствором, ставите в духовку на 120-150 градусов на 10-15 минут. После того, как противень прокипел, его будет легко отчистить. При сложных загрязнениях дополнительно используйте специальные составы для чистки духовых шкафов.

Особенности чистки газовой и электрической духовки

Если способ чистки духовок электрической и газовой совпадает, то подготовка к этому процессу отличается в силу их особенностей. Подробно как помыть духовку любого вида мы разобрали выше. Сейчас мы расскажем, что нужно сделать перед мойкой.
Перед тем как помыть электрическую духовку рекомендуется отключить ее от сети, кроме случаев очистки паром. Дайте электрическому духовому шкафу высохнуть после чистки около часа. Только после того, как духовка высохла полностью, можно снова включать ее в сеть.

Если вы не знаете, как выключить духовку от сети, то вы можете выключить электричество в этой части дома в щитке на время уборки.

При очистке газовой духовки рекомендуется перекрыть газовый вентиль, выключить электроподжиг, то есть также выключить электричество. Для газовой плиты с электрподжигом действуют те же правила – включать после полного высыхания.

Если вы используете химические составы для чистки, тщательно промывайте духовку мокрой тряпкой.

При ежедневном использовании или только один раз в неделю устройство необходимо регулярно чистить, чтобы обеспечить стабильно хорошие характеристики выпечки. Кроме того, пригоревшие остатки пищи могут привести к появлению неприятных запахов горелого на кухне, которых следует избегать.

Как очистить духовку внутри от застарелого жира

При постоянном использовании духовки на ее внутренних поверхностях скапливается налет, жир, гарь и другие отложения, убрать которые бывает очень непросто, особенно если проводить чистку несвоевременно. При этом, хотя и регулярное, но поверхностное протирание дверцы и стенок также не является гарантией чистоты, поскольку налет пригорает под воздействием жара, постепенно уплотняется и оседает в труднодоступных местах. Стоит отметить, что подобные отложения не только ухудшают внешний вид духовки, но также портят вкус пищи, придавая ей неприятный горький запах. Чтобы удалить въевшуюся гарь, простой губки будет недостаточно. Существует несколько эффективных способов устранения застарелого жира и нагара внутри духовки. Для этого можно воспользоваться подручными средствами, либо прибегнуть к бытовой химии от официальных производителей. Так или иначе, выбор огромен, и каждый сможет выбрать для себя подходящий вариант.

Как и образуется налет и зачем нужно от него избавляться

В во время приготовления пищи частицы жира попадают на поверхности духового шкафа и под воздействием высоких температур пригорают, образуя плотный налет. Затвердеванию нагара способствуют также процессы конденсации и испарения. В результате частого использования духовки внутренние стенки последней покрываются твердыми отложениями, которые при нагревании начинают выделять едкий дым, неприятный запах и вредные вещества. По этой причине не только портится вкус блюд, но также наносится ущерб здоровью.

Духовой шкаф — до очистки и после удаления застарелой копоти и жира

Чтобы предотвратить образование толстых слоев грязи, требуется систематический и тщательный уход за духовкой, а также соблюдение мер профилактики, о которых будет рассказано ниже. Если же духовка успела покрыться толстым слоем въевшейся грязи, процедура очистки окажется затруднительной, однако вполне осуществимой.

Общие рекомендации

Независимо от того, какой способ очистки будет выбран, для достижения лучшего результата и во избежание негативных последствий необходимо придерживаться нескольких простых правил и советов:

Следует помнить, что народные методы устранения жира во многих случаях не уступают покупным средствам по своей эффективности.
Соблюдать технику безопасности — как минимум, проводить очистку в резиновых перчатках.
Перед тем как применить тот или иной препарат для устранения грязи в духовке, следует внимательно ознакомиться с инструкцией.
Помимо стенок духовки, необходимо уделять внимание уборке стекла и других поверхностей изделия. Внутреннюю часть дверцы моют тем же средством, что и духовой шкаф.
К работе приступают только после извлечения из духовки всего содержимого — противней, решеток, посуды.

Чтобы избавиться от застарелого нагара, следует придерживаться таких рекомендаций:

Чистящие средства наносятся не сразу. Сначала необходимо прогреть камеру и протереть поверхности горячей водой. Затем можно наносить состав на загрязненный участок.
Если с первого раза нагар убрать не получилось, следует повторить процедуру.
Для достижения лучшего эффекта необходимо увеличить действие препарата до 12 часов.
Если выбранный способ очистки не принес ожидаемых результатов, рекомендуется воспользоваться другим, более мощным средством.

Народные рецепты

Существует множество подручных средств очистки духового шкафа от застарелого жира. Для приготовления состава не потребуется каких-либо особых ингредиентов — большая их часть хранится на кухне практически в каждом доме. Таким образом, сделанный в домашних условиях препарат обладает сразу несколькими преимуществами:

дешевизна;
доступность;
эффективность.

Народные средства очистки

Лимонная кислота

Этот ингредиент можно использовать для приготовления сразу нескольких составов, каждый из которых обладает мощной очищающей способностью:

Потребуется 20 г лимонной кислоты, 100 г теплой воды. Для приготовления чистящего средства необходимо развести кислоту в воде и залить в емкость с пульверизатором. Затем раствор наносится на внутреннюю поверхность духовки, печь закрывается на 2-3 часа, а затем стенки тщательно промываются чистой теплой водой.
Чтобы устранить старый пригоревший жир, понадобится 150 мл уксуса, 2 ст. л. соды, 20 г лимонной кислоты. Все компоненты смешиваются в одной емкости, полученный состав наносится кисточкой или щеточкой на стенки духового шкафа. При этом нагревательные элементы задевать нельзя. Духовку закрывают на 1-2 часа, после чего смывают средство.
Еще один способ — применение целого лимона. Потребуется 1 ст. л. моющего средства, пара крупных лимонов, 250 мл воды. Далее в железную посуду наливают теплую воду и разводят в ней моющее средство. Затем продукт нарезают дольками и кладут в мыльный раствор. Следующий шаг — нагревание печи до 130-150 градусов. Емкость с раствором помещают внутрь духовки и оставляют на полчаса. Затем шкаф открывают, ожидают полного остывания и протирают поверхности чистой теплой водой.

Как отмыть духовку уксусом

Для приготовления состава понадобится уксус, вода, пищевая сода. Все действия следует выполнять в резиновых перчатках, распылять средство с помощью пульверизатора и протирать поверхности губкой.

Освободить духовой шкаф от съемных деталей.
Половину упаковки соды высыпать в воду и тщательно размешать до получения однородной густой массы.
Нанести средство на внутренние стенки печи, не затрагивая нагревательные элементы.
Сильно загрязненные участки следует покрыть густым слоем смеси.
В таком виде духовку оставляют на всю ночь.
К утру состав высохнет, и тогда его можно удалить влажной губкой или тряпочкой. Если нагар застарелый и многослойный, то для его механического устранения можно использовать силиконовую лопатку.
Съемные детали (противни, решетки) следует замочить в моющем средстве, а затем тщательно почистить с помощью соды и щетки.

Хозяйственное мыло

Для создания мыльного раствора необходимо растворить 1 ст. л. хозяйственного мыла в 250 мл воды. Процедура включает следующие действия:

мыло натирают на крупной терке;
в железную миску набирают теплую воду;
мыло разводят в емкости до полного растворения;
духовку нагревают до 100 градусов;
в духовой шкаф помещают миску с жидкостью и оставляют на полчаса;
затем дверцу духовки нужно открыть и подождать, пока она полностью остынет;
промыть поверхности теплой водой;
если загрязнения очень старые, процедуру нужно повторить.

Удаление жира и нагара с помощью хозяйственного мыла

Поваренная соль для чистки духовки

Существует несколько эффективных вариантов применения поваренной соли для очистки духового шкафа от накипи и жира. Один из них включает следующие этапы:

Дно печи засыпают солью.
Духовку разогревают до 100 градусов.
Ждут 30-60 минут. За это время продукт должен впитать в себя всю грязь, отчего станет желтым либо коричневатым.
Печь выключают и ждут, пока она остынет.
Промывают стенки водой с мылом.

С помощью нашатырного спирта

Для устранения нагара понадобится 200 мл нашатыря. Процедура состоит из таких действий:

в емкости смешивают воду и нашатырный спирт;
печь разогревают до 200 градусов;
в духовой шкаф ставят миску с раствором — размещать необходимо на нижней полке;
в таком виде духовку оставляют на всю ночь;
утром поверхности промывают влажной тряпкой.

Очистка с помощью нашатырного спирта

Другой вариант устранения нагара и жира в духовке с помощью нашатыря предполагает такие действия:

Вечером прогреть духовку до 60-70 градусов. Поскольку печь будет работать всю ночь, важно, чтобы температура не превышала максимально допустимого показателя. Если посуда перегреется, это приведет к ее порче.
Поместить в духовку две кастрюли — одну с кипяченой водой, другую — с нашатырем. Важно соблюдать очередность: на противень ставится емкость с водой, а на решетку, которая находится выше, устанавливается кастрюля с нашатырным спиртом.
Духовка должна работать до утра (не менее 6 часов).
Духовой шкаф слегка остужают.
В отдельной емкости смешивают воду с любым средством для мытья и добавляют туда нашатырь.
Смочив мягкую губку в полученном составе, протирают поверхности печи, удаляя размягченную грязь.

Уксус и сода

Легкие и средние загрязнения устраняются путем следующих манипуляций:

Пачку соды разводят в воде до получения густой консистенции.
Полученную смесь наносят на внутренние стенки духовки. Если слой жира оказался очень плотным, то средство нужно наносить толстым слоем.
Печь оставляют на 10 часов.
Проводят чистку с помощью губки и пластикового скребка.
В другой емкости необходимо смешать воду и уксус по 0,5 стакана.
Перелить раствор в тару с пульверизатором.
Распылить средство на стенки печи до образования пены.
Когда реакция завершится, духовку тщательно моют и вытирают.

Сочетание соды и уксуса позволяет создать эффективное средство борьбы против накипи и жировых отложений в духовке

Очищение духовки от гари паром

Очевидно, что этот способ является самым выгодным — для его осуществления покупать ничего не нужно. Главная очищающая сила в этом случае заключается в гидролизе (процесс образования пара). Жир и нагар становятся мягче благодаря воздействию горячего пара, вследствие чего их становится проще отмыть. Алгоритм следующий:

Наполнить противень или кастрюлю водой.
Поставить емкость в духовку.
Включить печь на максимум и подождать полчаса.
Когда духовка остынет, можно приступать к уборке.
Размягченные жир и копоть убирают мягкой губкой.
Если убрать всю грязь не получилось, процедуру следует повторить.

Очищение духовки от гари паром

Самоочистка

Некоторые электродуховки оснащены дополнительным функционалом, в том числе функцией самоочистки. Такое дополнение значительно увеличивает стоимость товара, однако его полезность оправдывает все затраты.

Пиролиз (пиролитическая очистка) осуществляется при высокой температуре. В результате этого процесса жир превращается в пепел, который легко убирается обычной салфеткой. Таким образом очищаются все поверхности духовки, в том числе нагревательные элементы.

Очищаем стекла

Очистка духовки от жира и копоти предполагает уборку не только духового шкафа непосредственно, но и стеклянной дверцы с внутренней стороны. Для этих целей также существует множество народных методов, которые помогут решить проблему и сэкономить при этом денежные средства.

Отмыть стеклянную дверцу духового шкафа можно как народными средствами, так и бытовой химией

Пищевая сода

Из порошка необходимо приготовить содовую пасту. Для этого продукт смешивают с водой так, чтобы получилась сметанообразная консистенция. Полученный состав наносят на внутреннюю поверхность стекла и оставляют на 30 минут. Затем с помощью влажной губки нужно убрать пасту, вместе с которой уйдет и вся грязь.

Уксусная кислота

Процедура сводится к тому, что уксус при помощи губки наносится на внутреннюю сторону дверцы. В таком виде она должна находиться в течение получаса, после чего копоть и жир убираются абразивной частью губки.

Лимонная кислота

Существует две методики, в соответствии с которыми применяется данный продукт.

В первом случае порядок действий такой:

Пачку лимонной кислоты развести в небольшом количестве воды;
Смесь густым слоем нанести на стекло;
Подождать 40 минут;
Тщательно протереть поверхность абразивной салфеткой.

Второй способ является универсальным, поскольку очищает не только дверцу духового шкафа, но и всю внутреннюю поверхность. Алгоритм следующий:

Две пачки лимонной кислоты растворить в небольшом количестве воды.
Полученный раствор вылить на противень.
Разогреть духовку до 60-70 градусов.
Поставить в печь противень с кислотой на 30 минут.
Убрать размягченную грязь с помощью простой губки.
Тщательно промыть стекло обычной водой, чтобы не осталось и следа лимонной кислоты.

Лучшие бытовые средства для очистки духового шкафа

Помимо народных средств борьбы с копотью и застарелым жиром, существует масса химических препаратов, которые можно приобрести в супермаркете. Этот вариант стоит денег, однако его преимущество заключается в простоте, доступности и эффективности. Из чиса наиболее качественных составов можно выделить:

Reinex для духовки

«Шуманит» — одно из самых эффективных средств против жира и копоти

Cif для чистки печей

? Чтобы избавиться от стойкого запаха бытовой химии в духовке, можно сделать следующее:

Проветрить. После уборки нужно оставить духовой шкаф открытым, пока запах полностью не испариться.
Протереть поверхность лимонным соком.
Воспользоваться активированным углем. Для этого нужно набрать в небольшую кастрюлю воды, растворить в ней пачку препарата и прокипятить в духовке около 10-15 минут.

Техника безопасности при чистке бытовой техники

Во время уборки духового шкафа очень важно соблюдать ряд правил, чтобы процедура не оказалась травматичной или не повлекла за собой других негативных последствий. Техника безопасности предполагает выполнение следующих правил:

уборка производится только при условии, что поблизости нет детей и животных;
производить все действия в резиновых перчатках, а если чистящие средства издают сильные запахи, то понадобится также марлевая повязка (респиратор);
процедуру проводить при открытых окнах и при наличии хорошей вентиляции помещения;
если речь идет об электродуховке, то перед началом работы прибор необходимо отключить от сети;
нельзя применять агрессивную химию, поскольку такие средства проникают в поверхности, а затем во время готовки попадают в продукты.
в процессе нагревания чистящего средства запрещается открывать дверцу духового шкафа;
после завершения работы дверцу печи нужно держать открытой, пока внутренние поверхности полностью не просохнут;
стенки духового шкафа подвержены механическим повреждениям, поэтому во время уборки нельзя пользоваться средствами, которые включают абразивные элементы;
мыть поверхности рекомендуется мягкой губкой или плотной тряпочкой;
перед уборкой духовой шкаф необходимо освободить от съемных деталей — противней, решеток, термометров (также рекомендуется убрать стекло дверцы, если это возможно) — и вымыть их отдельно;
перед обработкой духовку нужно разогреть до 50 градусов — благодаря этому грязь размягчится и будет легче отставать от стенок.

Профилактика загрязнений

Чтобы не допустить образования плотного жирового налета и застарелой копоти на внутренних поверхностях духовки, уберечь ее от различных повреждений и тем самым сохранить ее в приличном состоянии в течение долгих лет, следует придерживаться таких рекомендаций:

избегать средств, в составе которых присутствуют агрессивные кислоты;
не использовать для снятия жира металлические щетки и губки;
после каждого приготовления пищи протирать внутренние стенки духового шкафа;
фоhмы для запекания лучше выбирать с высокими бортиками;
стараться всегда использовать крышки (если это невозможно — накрывать посуду фольгой);
мясо следует готовить в рукаве для запекания;
нагревательный элемент нельзя обрабатывать никакими чистящими средствами.

Чтобы не допустить сильных загрязнений, необходимо регулярно ухаживать за поверхностями духового шкафа

Заключение

Кухонные бытовые приборы, в том числе духовка, нуждаются в бережном отношении. Важно придерживаться правил ухода за поверхностями духового шкафа, соблюдать технику безопасности при очистке его стенок от жира и нагара, соблюдать меры профилактики. Если все-таки поверхность печи покрылась толстым слоем застарелой грязи, устранить проблему можно с помощью народных методов или бытовой химии. Способов очень много, каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. Так или иначе, подобрать для себя наиболее подходящий вариант не составит труда.

Секреты настоящих хозяек: отмываем духовой шкаф легко и эффективно

В настоящее время многие хозяйки любят готовить вкусные блюда в духовке. Однако после очередного приготовления появившийся слой жира и налипшие загрязнения бывает сложно отмыть. Образовавшийся нагар впоследствии начинает понемногу выгорать и дымить. Идеальным решением является очистка духовки изнутри после каждого ее использования. Но на деле этого чаще всего не происходит. Как же избавиться от жира, который прилип настолько, что его невозможно удалить? Как отмыть духовку легко и быстро от образовавшегося нагара, используя чистящие и народные средства? Есть немало способов, благодаря которым можно вернуть ей чистоту и первозданный внешний вид.

Как отмыть духовку с помощью чистящих средств?

Поскольку отмыть электрическую или газовую духовку от налета жира и нагара при помощи обычной губки для мытья посуды и мыла практически невозможно, рассмотрим сначала, какое чистящее средство на сегодня способно это сделать. В продаже можно встретить огромный ассортимент бытовой химии, благодаря которой получится очистить духовой шкаф изнутри.

Одним из лучших считается немецкое чистящее средство для духовок фирмы «Frosch». Хорошо отмывают и очистители таких производителей, как «Amvay», «Шуманит» и «Шумовит».

Вся эта бытовая химия отлично справляется с любыми видами загрязнений, въевшимся жиром и нагаром. Для того, чтобы отмыть духовку, необходимо нанести чистящее средство на грязную поверхность внутренней части прибора, а затем закрыть дверцу и оставить на два-три часа. По истечении времени очиститель следует удалить со стенок духового шкафа, используя губку либо мягкую тряпку, предварительно намоченную в мыльном растворе. Не стоит забывать, что при работе с чистящим средством потребуется надеть перчатки и открыть окно, поскольку если этого не сделать, можно не только получить ожог на коже от бытовой химии, но и отравиться, надышавшись едким запахом.

Кроме того, в записной книжке каждой хозяйки наверняка имеется несколько народных рецептов или маленьких женских хитростей, благодаря которым духовку изнутри можно отмыть без особого труда. Рассмотрим некоторые из них

Очистка нашатырным спиртом

Одним из действенных способов очистки духовки изнутри является обработка ее стенок нашатырным спиртом. Аммиак стоит дешево, а эффект от него наступает быстро. Кроме того, результат такой очистки нисколько не уступает дорогостоящему чистящему средству. Однако в процессе работы с нашатырным спиртом следует соблюдать простые правила:

необходимо избегать его попадание на кожные покровы;
очистку следует проводить только в резиновых перчатках;
обрабатывать внутреннюю поверхность духовки лучше всего в респираторе, поскольку аммиак имеет резкий, едкий запах.

После нанесения нашатырного спирта на стенки духового шкафа следует подождать тридцать минут, пока не произойдет взаимодействие аммиака с загрязненными участками.

Затем можно удалить остатки жира и нагара влажной губкой для мытья посуды или мягкой тряпкой. Протирать духовку следует до тех пор, пока запах от нашатырного спирта полностью не исчезнет. В противном случае блюдо, приготовленное после очистки духового шкафа, будет пахнуть аммиаком.

Уксус и сода для особо сложных загрязнений

Этот способ эффективен в случае сильного загрязнения внутренней поверхности духовки. Чтобы отмыть въевшийся жир и образовавшийся нагар, необходимо развести уксус водой в пропорции один к одному и получившимся раствором обработать сильнозагрязненные участки, а затем подождать пять минут. После чего, не смывая состава, посыпать сверху содой.

Эти два компонента, начав взаимодействие, вызовут химическую реакцию, благодаря которой можно легко избавиться от жира и нагара. После того, как сода начнет осыпаться, собираясь в комки, духовку нужно как следует очистить с помощью теплого мыльного раствора.

Еще одним способом очистки духового шкафа с помощью соды и уксуса является следующий рецепт:

хозяйственное мыло измельчается на терке;
в него вливается раствор, полученный путем смешивания соды и уксуса;
этим раствором тщательно производится обработка грязной поверхности и оставляется на два часа;
затем он удаляется металлической щеткой или губкой, а духовка очищается дополнительно с использованием мыльного состава.

Отмываем духовку при помощи мыльного пара

Духовку можно очистить от жира еще одним безопасным способом. В горячую воду необходимо добавить хозяйственное мыло или средство для мытья посуды. Этот раствор следует перелить на противень и поставить в духовой шкаф. Кроме того, им нужно обработать еще и стенки. Затем, плотно закрыв дверцу, нужно установить температуру 100-120 градусов. Через полчаса духовку следует выключить, открыть и дать немного остыть. После этого при помощи влажной губки или тряпки необходимо обтереть внутреннюю поверхность.

Средство для чистоты стекла дверцы

Стеклянную дверцу духовки также следует периодически очищать, поскольку она подвержена накоплению грязи и жира, которые оседают во время приготовления пищи. Очистить стекло довольно легко и просто – для этого следует насыпать на него немного соды и подождать до тех пор, пока она не начнет осыпаться. Затем ее необходимо смочить теплой водой и оставить на поверхности дверцы еще на 30-40 минут. После этого достаточно протереть стекло с помощью влажной тряпочки или губки. Все въевшиеся загрязнения легко отойдут и стеклянная поверхность вновь станет чистой и прозрачной.

Эффективность разрыхлителя теста

Этим способом можно легко очистить пригоревшие остатки жира и нагара. Обычную кухонную салфетку поместить в посуду с горячей водой, а затем быстро протереть сильнозагрязненные участки духовки. Пока вода не испарилась, на поверхность следует густо посыпать разрыхлитель для теста и оставить его на полчаса. По истечении времени набрызгать на стенки духовки небольшое количество воды из пульверизатора. Разрыхлитель должен начать собираться в комки вместе с отставшим жиром. Затем все это нужно убрать с помощью влажной тряпочки или губки, предварительно намоченной в соке лимона. Очистить духовку таким образом можно всего за 40 минут.

Очистка духовки лимонным соком и водой

Благодаря этому простому рецепту можно без особого труда отмыть духовку внутри от различных видов загрязнений. Для этого потребуются следующие компоненты:

кипяченая вода;
лимон.

В противень для духовки необходимо налить воду и добавить в нее лимонный сок, а оставшуюся часть цитруса разрезать на дольки и поместить туда же. Духовой шкаф включить и установить температуру не менее 100° C на полчаса. После того, как вода закипит, очистка будет производиться паром.

Важно! Воду в противень следует добавлять по мере ее испарения и обязательно контролировать ее уровень, в противном случае лимон начнет пригорать и не получится достичь полного эффекта.

По истечении времени духовой шкаф нужно выключить и дождаться его полного остывания. Затем внутри следует пройтись влажной тряпочкой. Этим способом тоже можно легко избавиться от нагара, а также сделать духовку внутри не только чистой, но и придать первоначальный внешний вид.

Бытовой химии сегодня в хозяйственных магазинах представлено огромное количество. Однако опытные хозяйки знают, что нужный эффект от дорогих чистящих средств не всегда бывает достигнут. Поэтому используя вышеописанные способы, можно не только легко и быстро отмыть духовку от сильных загрязнений, но и сэкономить немалые деньги семейного бюджета.

источники:

https://cleanhack.ru/uborka/kak-pochistit-duhovku-ot-zhira-i-nagara-v-domashnih-usloviyah.html

https://functionality.ru/himiya-v-dome/kak-ochistit-duhovku-vnutri-ot-zastarelogo-zhira.html

https://kuhniclub.ru/uhod/chem-otmyt-duhovku.html